Outro dia reuni uns amigos que compram exatamente o que Parker e Wine Spectator recomendam. As vezes gastam fortunas com vinhos de 90 e tal pontos. Maliciosamente preparei uma surpresa: tomaríamos os tais preferidos de parker às cegas junto com um grande vinho do Douro que Parker não teve a pachorra de provar. Jantamos, bebemos um pouco de cada vinho e os comentários começaram. Sugeri que fossem feitas anotações e todos aceitaram a sugestão. Acabado o jantar e os primeiros goles iniciamos a prova. Peguei as anotações, fiz as contas e vejam só: Colonial Estate Explorateur 2005 Shiraz - Australia (90 pontos), Nicolas Catena Zapata 2004 - Mendoza - Argentina (92 pontos), Almaviva 2001 - Chile (94 pontos) e aquele português Secret Spot 2004 - Douro (94 pontos). Claro que todos os vinhos são fantásticos e a noite foi maravilhosa, mas existem muitos vinhos desconhecidos de Parker e Wine Spectator, existem muitos produtores (principalmente na França que não suportam a ideia de ver seus vinhos avaliados por eles) e existem também vinhos que não investem na publicidade, possuem uma venda suficiente em relação ao que é produzido e para eles as notas não fazem diferença. Particularmente respeito bastante todos os especialistas que dão notas aos vinhos, mas não vivo em função delas.
0 comentários:
Postar um comentário