Título: Ariandre
Pintura com vinho
O Vinho e a Pintura - Christina LoCascio - 5
Título: Ariandre
Pintura com vinho
quinta-feira, 31 de janeiro de 2013
Título: Ariandre
Pintura com vinho
A Serrado Vinhos, na Tijuca, já tem os ingressos do Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
E vale lembrar que a Serrado Vinhos, vai oferecer um cupom no valor de 10 reais para compra de vinhos para quem comprar o ingresso com eles.
O endereço é: (21) 22333111.
Outra opção é comprar seu ingresso na hora do evento ou pelo site, pagando pelo Pague Seguro.
Se voce é sócio da SBAV, tem 50% de desconto compra pelo site ou na hora do evento, mostrando a carteirinha de sócio.
Rio de Janeiro, no dia 28/02, no Real Astória - Avenida Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo.
O primeiro Encontro de Vinhos do ano.
Das 14h e vamos até as 22h.
www.serradovinhos.com.br
www.realastoria.com.br
www.encontrodevinhos.com.br
B-Cubo no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
Quem gosta de vinhos espanhois vai certamente gostar de visitar o Encontro de Vinhos.
Espanha é a especialidade da B-Cubo.
Os vinhos são muito bem escolhidos e muitos deles de baixíssima produção, fazendo da degustação um privilégio.
A B-Cubo participa pela primeira vez no Encontro de Vinhos, deixando claro a importância do Rio de Janeiro como um dos 3 principais mercados do Brasil e talvez o mais importante se tratando de vinhos finos.
Mais um motivo para não perder o Encontro de Vinhos Rio de Janeiro.
Dia 28 de Fevereiro, das 14 às 22 horas no Real Astória - Av. Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo.
http://www.b-cubo.com/
www.realastoria.com.br
www.encontrodevinhos.com.br
quarta-feira, 30 de janeiro de 2013
MS Import no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
A MS Import participou de quase todos os Encontros de Vinhos e diversas vezes teve vinhos classificados entre os cinco melhores no top5.
A importadora não para de trazer novidades para incrementar o portfólio que já tem excelentes produtores de diversos países.
Sempre uma ótima atração para o Encontro de Vinhos.
Dia 28 de Fevereiro, das 14 às 22 horas no Real Astória - Rua Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo.
www.msimport.com
www.realastoria.com.br
www.encontrodevinhos.com.br
A produção de vinhos brancos cai na França, Espanha e na Itália
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Foto: Jane Prado
O problema foi a baixa produção nos 3 países, mas também a triste decisão de trocar plantas de variedades brancas por tintas, principalmente no sul da França.
Para se ter uma ideia, os brancos secos representam apenas 8% da produção de Bordeaux e os brancos doces 3%.
Mas na questão do preço, os brancos de 2012, talvez pela raridade, subiram.
Uma barrica de 900 litros custou em torno de 1120 Euros, enquanto uma barrica de tinto, custou em média 960.
Os melhores lotes de Sauvignon Blanc chegaram a 1300 Euros.
Pela escassez, os produtores de Gascogne, lugar de bons brancos, preferiram este ano vender os brancos antes de enviar a destilação de Armagnac, onde os vinhos custam bem menos.
Por isso, a produção de armagnac caiu para 20.000 hectolitros, sendo que a previsão era de 27.00o.
Um sinal de alerta para os Brancos.
Que são tão fantásticos e tão nobres como os tintos e merecem um consumo bem maior e um reconhecimento a altura.
Aqui no Brasil existe uma campanha para o consumo deles.
Campanha acertada.
Existe um mito de que o vinho tinto no verão não cai bem, então vamos aos brancos.
Na Europa em regiões que chegam facilmente aos 40 graus no verão, o consumo de vinho tinto ainda é grande.
Se o vinho estiver na temperatura ideal não há nenhum problema.
No caso dos brancos, são deliciosos no inverno, maravilhosos no verão e indispensáveis para acompanhar uma série de pratos.
terça-feira, 29 de janeiro de 2013
Depois do Château d'Yquem, agora é o Château Rieussec que decide não engarrafar nenhum vinho de 2012
A difícil produção dos melhores vinhos doces do planeta, já começa a ganhar ares de impossível na colheita de 2012.
Depois do Yquem anunciar que não engarrafaria em 2012, para não perder prestigio numa colheita desastrosa, agora o prestigioso Château Rieussec segue o mesmo caminho.
A meteorologia não ajudou em nada a região de Sauternes.
No século passado, o Château d'Yquem já tomou a mesma atitude de não vender o vinho alegando que o vinho produzido não era compativel com a imagem conquistada com muito trabalho.
O Rieussec colocara no mercado o seu segundo vinho.
Em 1977 e 1993 o Château Rieussec não engarrafou o vinho pelo mesmo motivo.
Outros produtores anunciaram uma colheita ruim em quantidade, mas satisfatória em qualidade.
Em Barsac, também houve dificuldades, mas menos que em Sauternes, por isso, nenhuma decisão de não engarrafar os 2012.
O vinho de maior reputação de Barsac, o Château Climens, anunciou vinhos de ótima qualidade para esta safra.
Aurora no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
A Cooperativa que faz parte da história do vinho brasileiro, formada em 1931, confirmou presença no Encontro de Vinhos do Rio de Janeiro.
Com uma linha grande de vinhos e espumantes, a Aurora já participou de várias edições do Encontro de Vinhos.
Localizada bem no centro de Bento Gonçalves, a Aurora é a maior cooperativa do Brasil com mais de 1100 famílias associadas.
Encontro marcado, dia 28 de Fevereiro, das 14 às 22 horas, no Real Astória - Rua Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo.
www.vinicolaaurora.com.br
www.realastoria.com.br
www.encontrodevinhos.com.br
segunda-feira, 28 de janeiro de 2013
Everest Vinhos no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
Bordeaux, Borgonha, Rhône, Alsácia, Champagne...
São só algumas armas da Vinhos Everest.
Eles já participaram de algumas edições do Encontro de Vinhos do Ano passado e agora com o catálogo ainda mais rico, eles voltam para a edição do Rio de Janeiro.
São vinhos franceses de qualidade e preço bastante interessante.
Não dá pra perder!
Dia 28 de Fevereiro, das 14 às 22 horas no Real Astória - Rua Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo.
www.vinhoseverest.com.br
www.realastoria.com.br
www.encontrodevinhos.com.br
O prazer de fazer seu próprio vinho - Por Jane Prado
Muitas pessoas dizem entender de vinhos.
Umas pela
prática e outras porque estudaram de verdade.
No entanto, viver o processo de
fazer um vinho é mesmo o maior aprendizado.
Semana passada, tive a oportunidade de participar da Vindima
2013, na Vinícola Góes, em São Roque.
A experiência foi incrível,
principalmente pelo conhecimento, afinal ver as uvas “ao vivo” é a forma mais
eficiente de nunca esquecê-las.
Depois da experiência da colheita, fomos para a produção.
Lá
sentimos a tradição do vinho nos pés.
Depois de conhecer a história, vimos a modernidade, como a
tecnologia ajuda na elaboração dessa bebida divina.
A Vinícola Góes, tem o vinho de mesa como menina dos olhos.
Vinhos suaves, feitos com uvas americanas, com uma produção anual de mais de 8
milhões por ano.
Então, se existe quem tenha preconceito com vinhos suaves,
existe também pessoas apaixonadas por eles, afinal só existe produção porque
existe consumo.
Verdade seja dita: VINHO BOM É O VINHO QUE A GENTE GOSTA. E
PONTO!!!
Mas a família Góes possui visão de mercado e por isso está
se dedicando também aos vinhos finos, feitos com uvas europeias na Vinícola
Venturini, filial da Góes no Rio Grande do Sul. A produção dessas joias chega
apenas a 10% do total de vinhos da Vinícola, mas já é um bom começo.
E essa dedicação ao mundo do vinho não para por ai, a
família está cultivando uvas de Portugal, como a Touriga Nacional, Aragonês,
Arinto e Tinta Cão para se aproximar da cultura portuguesa que nunca abandonou
a família nesses 75 anos de Brasil.
A Vindima na Góes acontece até o dia 03 de fevereiro e
como recordação deste passeio, além do aprendizado e de uma taça, os
participantes recebem um ticket para buscar, em agosto, o vinho que pisaram.
See you!
Jane Prado escreve diariamente no blog: http://chateaudejane.blogspot.com.br/
