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quarta-feira, 30 de setembro de 2009
Sopa do Cavalo Cansado
A Sopa do Cavalo Cansado é uma triste lembrança de tempos difíceis em Portugal.Muitos camponeses não tinham condições de se alimentar e davam aos filhos,logo na primeira refeição do dia, pedaços de pão embebidos no vinho.A sabedoria popular dizia que aquela mistura dava forças e condições para...
Picciò Syrah 2007 - Podere Castorani - Abruzzo - Itália
Dos vinhedos do piloto de F1 Jarno Trulli, O Syrah Piccio Podere Castorani é elaborado com 100% syrah.A colheita é manual em caixas de 25 kg.Cor rubi com reflexos violeta.No nariz amora, framboesa, morango, especiarias e flores.Na boca as frutas do bosque predominam, mas as especiarias como canela...
Franceses e Argentinos Unidos Pela Malbec?
Mendoza e Cahors disputam quem produz os melhores Malbecs!Os argentinos ganharam fama, exportam bastante e realmente produzem vinhos de alta qualidade e bom preço.Os dois resolveram se unir para divulgar a variedade e seus vinhos. Quando li sobre o assunto aqui mesmo no blog duvidei da competição amigável...
terça-feira, 29 de setembro de 2009
Domain Blanc Maestoso 2005 - Minervois - França
Este Minervois produzido seguindo os conceitos de agricultura orgânica é um corte de Syrah, Grenache e Carignan em partes iguais. Os vinhos...
Encontro Papodevinho
Serão mais de 50 vinhos e espumantes! Anaimport, AOC Vinhos do Brasil, Cantu, Cave Antiga, Cave Jado, Casa Flora, Casa do Porto, Chaves Oliveira, Empório Sório (vinhos da Córsega), Interfood, MMV, Santa Ceia, Tradebanc e Wine Lovers já confirmaram presença.A sala Dourado, no vigésimo andar do Hotel...
Espanha Dominou a Miami International Wine Fair!
15% da superfície da feira foi ocupado por bodegas espanholas. Foram mais de 100 bodegas de diversas regiões como Priorato, Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas, Toro, La Mancha, Uclés, Cariñena, Jumilla, Valencia, Penedés e outras. Mais de 20 países e 1500 marcas estiveram presentes. A Miami International...
segunda-feira, 28 de setembro de 2009
Maison Antonin Rodet Vendida ao Grupo Boisset!
Movimentação nos negócios na Borgonha. O Grupo Boisset, de Nuits Saint Georges, na Côte d’Or, Deve anunciar em breve a compra da maison Antonin Rodet, grande negociante da região da Borgonha sediado em Mercurey. O grupo Boisset, conhecido também por outras bebidas destiladas, confirmou que pretende...
domingo, 27 de setembro de 2009
Qualidade das Uvas É Comemorada No Languedoc!
A safra de 2009 foi menor, mas de qualidadeO sol forte de Agosto, com temperaturas muito altas, melhorou a concentração das uvas e acelerou a maturação.Por isso, a colheita foi mais cedo que de costume, foi uma das colheitas mais precoces do século 21.Também uma das menores em produção. A queda no volume...
quinta-feira, 24 de setembro de 2009
Erial 2007 - Tinto Crianza - Ribera del Duero - Espanha
O último vinho da degustação organizada pela nova importadora Cultvinho foi também o melhor.Um vinho elaborado com Tempranillo 100%, 14,5% de álcool e 10 meses em carvalho francês e americano (20%).Cor Rubi, brilhante.No nariz mirtilo, violeta, cravo e alcaçuz.Na boca é bastante elegante com um equilíbrio...
Todos Querem Ver Parker Na Wine Future Rioja 2009!
Coisa fácil é iniciar uma conversa falando mal de Robert Parker. Produtores, consumidores e até iniciantes gostam de falar do crítico norte americano. Acontece que as 450 entradas para assistir a degustação dele, Robert Parker, no próximo 12 de Novembro em Logroño acabaram.2 meses...
quarta-feira, 23 de setembro de 2009
Ostatu Tinto Crianza 2006 - Rioja Alavesa - Espanha
Este crianza foi elaborado com 90% de Tempranillo e 10% de Graciano.Passou 1 ano em barricas francesas.Tem cor cereja.No nariz amora, torrefação e chocolate amargo.Na boca corpo médio e taninos bem trabalhados (deve envelhecer bem e evoluir nos próximos 5 anos).Final persistente!94 reais na Cultvinho...
terça-feira, 22 de setembro de 2009
Prios Maximus Roble 2007 - Ribera del Duero - Espanha
Elaborado com Tempranillo 100%.Passou 6 Meses em barrica e 6 meses em garrafa. Tem 13,5 % de álcool.Cor cereja, transparente.No nariz groselha, amora e baunilha.Na boca taninos macios, bom equilíbrio e elegância.Final Persistente!Custa 78 reais na Cultvinho (Boa relação qualidade/preço)www.cultvinh...
segunda-feira, 21 de setembro de 2009
Nobleza Dimidium 2007 - Tinto Semi Crianza - Rioja Alavesa - Espanha
Elaborado com Tempranillo 90% e Graciano 10%.Passou 6 meses (por isso semi-crianza) em barricas francesas e americanas.Tem 13,8% de álcool, mas não se nota!Cor rubi escuro com reflexos violeta.No nariz frutas vermelhas maduras e depois de um tempo no copo, café e caramelo.Na boca tem bom equilíbrio...
domingo, 20 de setembro de 2009
Que Tal Se Hospedar Entre os Vinhedos do Piemonte?
Quem quiser passar um tempo dentro de uma vinícola bem no coração de Barbaresco essa é a hora.A Azienda Giuseppe Cortese, que tem seus vinhedos no Cru de Rabajà, um terroir especial em forma de anfiteatro de onde saem grandes Barbarescos, inaugura agora em Outubro o seu Bed & Breakfast.Além da simpatia...
O Encontro Internacional de Vinhos Termina com Champagne!
DOMINGO - 25/10/200911h - Degustação: Champagne: o segredo dos pequenos produtoresEscolha a dedo de pequenos produtores boutiques, tanto de vinhedos com mais de 40 anos Grand Cru, como de Premier Cru.A verdadeira arte da produção de champagne em diferentes estilos de produção (Biodinâmico e convencional),...
Ostatu Tinto Joven 2008 - Rioja Alavesa - Espanha
Mais um vinho da importadora Cultvinho que oferece uma boa relação preço qualidade. Custa 54 reias no site www.cultvinho.comElaborado com Tempranillo 100%. Maceração carbônica (As uvas são colocadas inteiras no interior de um recipiente cheio de gás carbônico para excluir todo oxigênio. Com o peso da...
sábado, 19 de setembro de 2009
Uva do dia - Letra f-
جدا جديد حسين الجسمي 2011 صدمة القلب - الجزء الأخير Hussein El Gasmy 2012 جزامنييشارك الفنانة رحمة رياض احمد والفنان صلاح البجر والفنان حسن الطائي قصة تمزق القلب كليب حسين الجسمي ججزامني 2011 يتكلم عن افتراق الحبيبين وصدمة وانهيار وجنون الرجل...
No Site dos Rolling Stones Tem Garrafas de Vinho Pra Vender!
Na verdade se trata de um Wine Club dos fãs dos Rolling Stones.Os membros recebem duas garrafas de vinhos premium label ROLLING STONES a cada dois meses. Um tinto e um branco.O Site diz que as variedades de vinho são cuidadosamente selecionadas e diferentes a cada entrega: Cabernet, Chardonnay, Syrah...
O Sábado do Encontro Internacional de Vinhos Terá Nicolas Joly!
SÁBADO - 24/10/20099h30 - Degustação 4: Biodinâmicos: Vinho do Céu a Terra A Agricultura Biodinâmica surgiu na Europa em 1924, apresentada em uma série de palestras técnicas ministradas pelo filósofo austríaco Rudolf Steiner (1861-1925) a grupos de agricultores. Os elementos que distinguem a agricultura...
sexta-feira, 18 de setembro de 2009
O Encontro Internacional Do Vinho Será Em Pedra Azul, Espírito Santo!
Se julgarmos as presenças confirmadas, a programação do evento e a grandeza dos vinhos, podemos dizer sem medo que será o maior evento do setor já organizado no país. Quem tiver a oportunidade de participar do evento na pousada Pedra Azul certamente vai voltar com um conhecimento muito maior sobre o...
quinta-feira, 17 de setembro de 2009
Anubis Reserva Malbec 2006 - Mendoza - Argentina
Na garrafa está escrito By Susana Balbo, isso é muito importante! Bons produtores são informações mais valiosas do que safras, por exemplo. Um bom produtor não escreve seu nome em vinhos mal feitos.Elaborado com 100% Malbec. Colheita manual. Passa nove meses por carvalho francês e americano.O Domínio...
Feira Biô Abre o Ano de 2010
Será em Montpellier, na França o Salón Millésime Bio de 25 a 27 de Janeiro de 2010.A feira é organizada pela Association Interprofessionnelle de Vins Biologiques du Languedo-Roussillon. Este ano a feira reuniu 354 produtores que vieram da África do Sul, Alemanha,...
quarta-feira, 16 de setembro de 2009
Ventisquero Queulat Gran Reserva Carménère 2006 - Chile
Vinhedos no Vale del Maipo. Vinho elaborado com 85% Carménère, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Syrah. Passou de 12 a 14 meses por carvalho francês e mais 6 meses em garrafa antes de ir para o mercado.Cor rubi escuro.No nariz frutas ameixa, mirtilo, cassis, amora. cereja, pimenta branca, baunilha e ervas....
terça-feira, 15 de setembro de 2009
O Loire Sofreu Com A Crise Mundial!
Os números das exportações de vinhos do Loire no primeiro semestre de 2009, mostram uma queda incrível de -38% em volume entre os brancos (com -29% em valor) e 28 % em volume para os tintos e rosés (-19% em valor). O Muscadet expoortou a metade do que exportava em volume.Os vinhos de Touraine e Anjou...
segunda-feira, 14 de setembro de 2009
Navarra Deve Seguir Colhendo Boas Uvas Este Ano!
Em Navarra a colheita pode render cerca de 97 milhões de quilos de uva, 15% mais que na safra passada.O conselho regulador da região afirmou que as uvas estão em ótimo estado, o clima foi muito bom e os vinhos desta safra podem ser especiais.O calor do verão antecipou em 15 dias a colheita, mas não...
domingo, 13 de setembro de 2009
Gigantes Já Investem No Bag in Box
Aposto que o Bag in Box fará sucesso no Brasil!É muito fácil, econômico e prático apertar o botão da torneirinha e ver o vinho descendo pra taça. Outro dia comprei um Bag in Box da Don Guerino (RS) e fez um sucesso danado. Claro que se trata de vinhos para o dia a dia, frutados, sem madeira, sem nenhuma...
sábado, 12 de setembro de 2009
Gheller Gold Espumante - Brasil
Espumante elaborada com 70% de Chardonnay e 30% Pinot Noir pelo método tradiocional de segunda fermentação em garrafa. É mais uma para mostrar o potencial do Brasil para vinhos espumantes.A cor é amarela escura, quase dourado. Bolhas finas e persistentes.Aromas de panificação, amêndoa, lichia, frutas...
quinta-feira, 10 de setembro de 2009
Hora de repensar os preços!
hAac/vXsAacOoQyY/s400/vinho.jpg" border="0" />O Dólar subiu e os importadores e amantes do vinho entraram em desespero. Antes mesmo de falarmos do prazer de uma boa invade nossas cabeças e só pensamos em como será daqui pra frente. até o risco de oscilações labiais encarecerem a reposição dos orgasm...
As Feiras de Vinho dos Grandes Supermercados da França Começam Agora. Deu no Le Figaro!
Se você vai pra França ou tem um daqueles amigos do peito que pode colocar algumas garrafas em sua bagagem, a hora é agora. Todos os anos as principais redes de supermercados de Paris e de várias cidades da França travam uma guerra de preços com feiras de vinhos para preparar a adega para o Outono...
quarta-feira, 9 de setembro de 2009
Morreu Saul Galvão!
Todas as quintas feiras eu pegava o caderno Paladar de O Estado de São Paulo, para ver os vinhos escolhidos por Saul Galvão. As informações precisas sobre vinho e gastronomia encantavam!Saul Galvão de França Júnior morreu nesta quarta-feira, aos 67 anos, por causa de um câncer.Desde 1978 era crítico...
Depois do Syrah Du Monde, O Malbec Du Monde!
O Concurso Syrah du Monde acontece todos os anos no Rhône, terra da Syrah (há mui...
Syrah 2003 - Santiago Chile
k.plaync.co.kr/aion/characters/42/.../go2011년 6월 2일공홈에서 게임속 친구, 레기온 친구들의 소식을 듣고 공유할 수 있는 아이온 세상의 소셜네트워크 서비스입니다.k.plaync.co.kr/aion/characters/42/.../go2011년 6월 2일공홈에서 게임속 친구, 레기온 친구들의 소식을 듣고 공유할 수 있는 아이온 세상의 소셜네트워크 서비스입...
segunda-feira, 7 de setembro de 2009
Quinta do Monte D´Oiro Reserva Tinto 2004 - Estremadura - Portugal
Um vinhaço para fechar a noite de degustação na ABS de São Paulo, com os vinhos da Estremadura.Elaborado com Syrah e uma pequena parcela da uva branca Viognier, o vinho é sem dúvida um dos melhores de Portugal. Só é produzido em safras especiais.Passou 18 meses em barricas novas de carvalho francês.Cor...
sexta-feira, 4 de setembro de 2009
Quinta do Sanguinhal Tinto Reserva 2000 - DOC Óbidos - Portugal
O segundo vinho da degustação da Estremadura foi o Quinta do Sanguinhal.Elaborado com as castas Castelão 75%, Tinta Miúda 20% e Carignan 5%.Passou 1 ano em barricas novas de carvalho francês. Tem 13% de álcool.Cor vermelha, bem concentrada.No nariz frutas vermelhas maduras, baunilha, couro, cacau e...
quinta-feira, 3 de setembro de 2009
Palha Canas Branco 2007 - Estremadura - Portugal - Degustação na ABS São Paulo
Este é o primeiro vinho da degustação de vinhos da Estremadura, realizada na ABS de São Paulo, no dia 2 de Setembro. 5 vinhos me agradaram! Portanto até o dia 7 falarei deles.Produzido pela Casa Santos Lima com as castas Fernão Pires 35%, Arinto 30%, Vital 20% e Chardonnay 15%.Tem 13% de álcool.Cor...
quarta-feira, 2 de setembro de 2009
A Maravilha do Douro Precisa Mostrar Que Existe!
Uma missão do Douro, vai percorrer as principais capitais européias e também a capital dos Estados Unidos para promover o turismo na região. Muito tarde, diga-se de passagem. O Douro é patrimônio da humanidade e a região vinícola mais linda do planeta. O nome escolhido para a promoção também é de gosto...
terça-feira, 1 de setembro de 2009
Provérbio Portugues
'Antes de casar, arranja casa para morar, terras para lavrar e vinhas para poda...
Izar de Nekeas Reserva 2000 - Navarra - Espanha
A região de Navarra, no passado era conhecida pelos rosés excelentes. Hoje os tintos fazem sucesso no mundo inteiro. O Izar de Nekeas é elaborado com 50% Cabernet Sauvignon, 25% de Tempranillo e 25% de Merlot. Passou um ano e meio em barricas francesas.Cor rubi intensa. No nariz groselha, cassis, ervas,...
