quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Conversei com Benildo Perini sobre as perdas causadas pelo granizo

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Benildo Perini me explicou que as perdas no passado foram piores e que na semana que vem deve ter uma avaliação mais precisa. Foram 15 dos 80 hectares.

Veja o que ele me disse: "ja tivemos perdas maiores. Proteção do anjo da uva nos livrou de coisa pior. A perda não foi muito significativa, vamos sentir a realidade a partir de Segunda-feira.

Assim como o ser humano, a planta precisa cicatrizar e vamos ver em cada planta o tamanho das feridas.

Vinícola Perini foi atingida pelo Granizo.

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A notícia que chega agora não é tão boa.



A Vinícola Perini, que fica em Forqueta, na divisa com Caxias do Sul, teve 15  dos 80 hectares atingidos pelo granizo.



Vinícolas menores, da mesma região, também foram atingidas.



Um telhado também foi arrancado pelo vento e caiu em cima de uma parte dos vinhedos.


Conversei com a Daniela Bravin, a sommelière que virou dona de restaurante

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O Bravin é um restaurante surpreendente. Pratos bem elaborados, ambiente agradável , boa decoração, serviço e vinhos.

É um restaurante para a enogstronomia.

Veja a conversa com Daniela Bravin:



Ainda não há notícia sobre estragos em vinhedos por causa do Granizo na Serra Gaúcha

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Na Cooperativa Vinícola Aurora, por exemplo, nenhum associado sofreu perdas com o temporal.

Farroupilha, Flores da Cunha e Caxias do Sul, foram os lugares mais atingidos pelo granizo, mas não há notícia de perda nos vinhedos.

O granizo é um grande inimigo dos vinhedos. Pode atrapalhar safras de até 3 seguintes.

Felizmente a notícia sobre os produtores é boa.

Ruim para 750 familias que tiveram os telhados danificados pelo tamanho das pedras.


terça-feira, 30 de outubro de 2012

Cave Geisse lança Champagne e mais dois excelentes espumantes

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O próprio Mario Geisse veio para o lançamento de mais 3 preciosidades . Imagina o significado de uma pessoa de fora da França ser convidada para produzir uma Champagne

Mario Geisse conquistou fama mundial por sua competência,Um chileno apaixonado pelo Brasil e por Pinto Bandeira, onde produz os preciosos espumantes que encantam também os especialistas internacionais.

Veja o vídeo e conheça os lançamentos.

Todos muito bons.

Muito acima da média.



segunda-feira, 29 de outubro de 2012

domingo, 28 de outubro de 2012

sábado, 27 de outubro de 2012

Saiu o Top 5] do Encontro de Vinhos Curitiba - Empate no segundo lugar.

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Saiu agora o resultado do Top 5 de Curitiba:






































1 -
Trapiche Finca las Palmas		 89,17
2 - La Castagnola Dolcetto
D'Alba		 88,06
2 - Casa Donoso Limited
Edition		 88,06
3 - Domaine de Chartegout 88
4 - Meteorito Cabernet
Sauvignon		 87,33
5 - Invasor Malbec  87,19 





Importadores, pela ordem:

Interfood

Lario

Vinho Sul

Chez France

Dominio Cassis

La Cristianini




Já imaginou ter seu próprio vinhedo sem precisar largar tudo para investir num sonho? Isso é possível em Mendoza

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Visitei a Vines of Mendoza, que oferece tudo que for necessário para quem comprar um lote poder produzir vinhos de qualidade.

Só restam 10 lotes para venda e alguns brasileiros já têm seus vinhos engarrafados, prontos para venda ou até para rechear a adega pessoal.

Por cerca de 250 mil dólares, você pode ter 3 hectares de vinhedos e uma vinícola com enólogos e estrutura para produzir seu próprio vinho, em um dos lugares mais lindos da região de Mendoza.

Veja o vídeo:

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Abre hoje o Bardega. O melhor winebar do Brasil. São 110 rótulos para provar em doses todos os dias

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O Bardega chegou para ser o melhor.

Vinhos bem escolhidos, vinhos de diversas regiões e variedades e um Chef de cozinha para garantir que a experiência seja enogastronômica.

Ontem visitei o Bardega, ainda fechado ao público.

Hoje quem quiser já pode (e deve) conhecer o Winebar.

Abre as 6 e meia da tarde.

Imagina que se você quiser apenas tomar uma dose de vinho antes de ir pra casa, pode entrar, pagar a partir de 4 reais, tomar a dose e ir embora.

Se quiser provar Barolos, Barbarescos, Brunelos, Bordeaux e Borgonhas, também.

Se quiser fazer como eu fiz ontem, melhor ainda.

Encerrei com um Château d'Yquem.

Para quem mora ou visita São Paulo e gosta de vinhos, a visita é indispensável.

Veja o vídeo:



É amanhã o Encontro de Vinhos Curitiba

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Quem ainda não comprou o ingresso, pode comprar em um dos pontos de venda ou comprar na hora do evento, podendo pagar com cartão de crédito ou débito (menos AMEX).

O ingresso custa 60 reais e o visitante poderá provar mais de 150 rótulos de vinhos de diversos países e regiões e ainda provar uma massa oferecida pelo Hotel Bourbon depois das 6 da tarde.





Sábado, das 14 às 22 horas, no Hotel Bourbon Convention.

Rua Cândido Lopes, 102 - Centro - Curitiba.
Ingresso R$ 60,00
Os ingressos serão vendidos na hora e nos pontos de venda:




























































Adega Boulevard

Rua Voluntários da Pátria, 539

Tel: (41) 3224-8244

http://www.adegaboulevard.com.br/ 

a




Adega Franco

Avenida Presidente Getúlio Vargas, 2908

Tel: (41) 3342-5666

http://www.adegafranco.com/

 a




Adega Franco

R. Augusto Stresser, 1320

Tel: (41) 3362-2265

http://www.adegafranco.com/

 a



 
 Porão do Vinho

Rua Professor João Doetzer, 289

Tel: (41) 3332 – 1554

http://poraodovinho.com.br/ 





www.encontrodevinhos.com.br

quinta-feira, 25 de outubro de 2012