domingo, 1 de fevereiro de 2015

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 26 - Sud Méridional - AOC Côtes-du-Rhône-Villages Rochegude










A vila  de Rochegude (significa a rocha ou
pedra aguda, como era chamada à partir do ano de 1236) fica no departamento de la
Drôme, 15 quilômetros ao sul de Saint-Paul Trois Chateaux, 15 quilômetros
ao
Norte de Orange, e à 8km à leste de Bollène.


A reputação é longa, vem
dos tempos dos romanos numa referência do imperador Domiciano (81 a 96 dC) aos
vinhos da região.


No século XVIII, um novo
impulso foi dado pelo marques de Acqueria, que era de Avignon e gostava dos
vinhos de Rochegude.


A AOC só veio em 1967.


Os solos são de argila
vermelha, como em muitas zonas do Rhôme Meridional.


Também se encontram solos
mais ricos em arenito e silício.


O Mistral ajuda manter os
vinhedos secos, afasta a umidade e também ameniza o calor.


As uvas apresentam uma potência
e personalidade que aparecem nos vinhos logo na primeira análise olfativa.


São 219 hectares e uma
produção anual de cerca 7500 hectolitros.


As variedades para os
tintos e rosés são: Grenache (mínimo 50% obrigatória nos cortes), Syrah ou
Mourvèdre (com um mínimo de 20% obrigatório).


Os brancos devem ser
elaborados com as variedades:


Clairette, Roussanne,
Marsanne, Bourboulenc e Viognier.


A grande estrela é o tinto de
Rochegude.








































Vinhos elegantes e frutados.

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