Depois de provar alguns Pinot Noir da Patagônia e perceber a tipicidade destes vinhos, viajei para a região e passei uma semana provando estes varietais. A conclusão é que eles são realmente inconfundíveis, típicos Pinot Noir como poucos encontrados fora da Borgonha.
O Calafate Reserva Pinot Noir 2007 é um vinho de 40 pesos argentinos (20 reais). Não sei se há um importador no Brasil. Para começo de conversa, o vinho passou por estágio de 7 meses em barricas novas François Frères, a mesma usada na grande parte dos vinhos da borgonha. O vinho tem a cor característica da Pinot, vermelho romã transparente. No nariz framboesa, cassis e marcas da madeira nova como cravo, noz moscada e couro.
Na boca os taninos são bem macios, boa acidez, aveludado. Notas de cereja.
Final longo.
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