segunda-feira, 30 de março de 2015

Visitei o bar e restaurante Gajos, no bairro de Moema, em São Paulo.





A fachada não entrega totalmente. Bar, restaurante...

Tasca.

Em Portugal existe um nome sem tradução: tasca.

A placa com o nome do lugar entrega a nacionalidade pelo menos: Gajos.







Cheguei cedo, antes do movimento, logo que abriu, ao meio dia.

Passando pela porta as dúvidas desaparecem.

Difícil é se situar. A música (na altura certa), o ambiente, tudo transportando para Portugal.

Quer mais?







Sardinha assada, com o azeite mostrando a cara no prato.

Um pouco salgada, mas suculenta, saborosa...

O restaurante serve prato do dia, petiscos e principalmente bacalhau.

O Bacalhau a Brás estava perfeito, o prato com boa apresentação e sabor.

Tudo na medida certa.







O que ultrapassou todas as medidas e merece duas fotos foi o Arroz de Pato.







Os portugueses que me perdoem, mas este estava muito mais saboroso do que os servidos na "terrinha".







Acontece que em Portugal o arroz de pato é mais seco, perde sabor na textura dos ingredientes e isso não acontece com o Arroz de Pato do (s) Gajos...

Pato seco perde toda a graça.

Esse é suculento, saboroso, impecável.

Pensei que o chouriço mudaria a minha ideia, mas nem isso.

O chouriço era delicioso exatamente como os portugueses.

Talvez até seja português, não perguntei.

Um prato que vale a visita ao restaurante.







O Júnior, que é um dos sócios do restaurante, me disse que os vinhos portugueses são os que vendem e harmonizariam perfeitamente com os pratos.

Nas outras mesas vi pratos diferentes, como Polvo a Lagareiro, com muito bom aspecto, outros tipos de bacalhau e o principal, clientes que pareciam bem contentes.







Não faltam os bons doces portugueses como a Siricaia...







Ou o famoso Toucinho do Céu.







O restaurante fica em Moema (bairro de São Paulo) na esquina da Arapanés (número 1307) com a Bem-te-vi.

Tem manobrista (pago).

Serviço: bom

Horário: Abre todos os dias para almoço, jantar e petiscos.

Preços: pratos variam de 50 a 120 (a maior parte na faixa dos 50 e bacalhoada para duas pessoas com valor equivalente para duas pessoas).

Impressão geral: Muito bom, vale a pena!!!


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