De uma forma geral, a Borgonha não teve uma boa safra este ano. Pior para os brancos e menos mal para os tintos. Houve um inverno gelado e algumas quedas de granizo durante a floração. Conversei com um amigo que tem diversas parcelas e a principal em Côte de Nuits. Ele me disse que com muito esforço conseguirá bons vinhos, mas o rendimento, de forma geral, para todos os produtores, foi 30% menor do que o rendimento de 2009.
0 comentários:
Postar um comentário