Dádivas Pinot Noir 2013 - Lidio Carraro - Encruzilhada do Sul - Brasil

Conheço alguns bons Pinot's brasileiros. Mais fieis a variedade do que a grande maioria dos Pinot's sul americanos.A variedade é bastante plantada na Serra Gaúcha, principalmente para a produção dos espumantes, onde é uma das variedades principais na maioria dos cortes.Esse vem de fora da Serra, é da...

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Veja na ilustração, do que é composto o vinho. Muito legal!!!

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Crazy Rows Cinsault 2013 - Tinto - Bisquertt - Valle de Itata - Chile

Já virou aposta certa! Basta colocar na mesa um vinho do Valle de Itata (que no documentário Chile - Terroir, Personagens, Histórias, Vinhos, apareceu como o grande segredo do Chile) para todos ficarem impressionados.São vinhas velhas, sem irrigação, sem produtos químicos, com expressão pura do terroir.Esse...

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O Vinho e a Pintura - Mais uma obra da talentosa Arianna Greco - A italiana que pinta com vinho

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Na França o bag in box é vencedor! Por Bruno Airaghi

Na Itália não emplacou, porém na França não para decrescer: é o Bag in Box.Um formato que surgiu para reduzir os custos doengarrafamento seja para o consumidor,seja para o meio ambiente, que em 2014 representou 34,4%de todo o vinho vendidonos supermercados franceses (em 2010 a participação nãopassava...

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Maitia 2013 - Valle del Maule - Chile

O nome vem da língua basca e significa bem amada.O vinho se não for amado, pelo menos será muito querido.Só foram produzidas 5 mil garrafas.No corte, Carignan, País e Cabernet Franc.Tem 11,9% de álcool, o que mostra que não faz falta nenhuma aquelas bombas alcoólicas, mas claro que isso muitas vezes...

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Aguardem... Vinho em cápsulas? Por Bruno Airaghi

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O maior observador do mundo - conto

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O Vinho e a Arte - Mais uma bela tatoo enaltecendo o vinho

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Para encerrar a Série Dejà Vu com Um Mergulho no Languedoc-Roussillon, a Grande Festa Franco/Brasileira no Toques et Clochers

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 12

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 11

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E o Oscar vai para … Champagne Piper – Heidsieck! Por Bruno Airaghi

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 10

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O Vinho e a Pintura - Frans Groenewald

Frans Groenewald é um artista sulafricano.Título: Vin de Ta...

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 9

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O Vinho e a Pintura - Giacomo Cardelli

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 8

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Ja fez tua tatuagem hoje? Château Petrus - O vinho e a arte...

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 7

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Em Los Angeles de moda as “Wine Rave”.

Existe um mundo que bem sabemos  é difícil o vinho  se impor , como exemplo as discotecas de musica eletrônica.Aparentemente os mais adeptos ao vinho quando estãoem um local destes , se rendem aos coquetéis e long drinksna maioria das vezes de qualidade questionável.Seria um fenômeno...

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 5

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Deu no Washington Post! Os Estados Unidos já tem mais vinícolas do que cervejarias. Veja o mapa.

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 4

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Nos EUA “Winemakers” superam os “Brewers” 10.000 a 4500

A grande rival do vinho, sem duvida é a cerveja . Umestudo publicado peloWashington Post relata o boom das cervejarias e das vinícolas  no período de 1998 a 2013.O crescimento exponencial do numero de vinícolas atinge nãomenos que 260% no espaço de 15 anos, enquanto o boom das cervejarias...

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 3

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Argentina , o vinho em greve

A Crise argentina está ameaçando a colheita 2015.O trabalhadores do setor estão se manifestando pelasruas de Mendoza, capital e zona produtora mais importante,onde mais de 5000 pessoas entre , enólogos ,produtores , responsáveis pela colheita , protestam contraa inércia do Governo Cristina , incapaz...

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Dejà Vu - Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 2

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Zidarich Malvasia 2011 - Branco - D.O.C. Carso - Friuli - Itália

Os vinhos italianos são muito conhecidos e consumidos, chiantis, barolos, brunellos, amarones; vinhos do Abruzzo, da Sicilia, Lazio... Friuli... Pronto.Os vinhedos ficam perto de Trieste.A Denominação de Origem é a pouco divulgada: Carso D.O.C.Digamos que fica fora do mapa do enófilo clássico.No caso...

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Dejà Vu - Série Um Mergulho no Languedoc-Roussillon - Episódio 1

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Maravilha de ilustração mostrando como o vinho envelhece. Vale a pena ver!!!

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O Vinho e a Pintura - Marcelo Marchese

Título: Homem do deserto e a musa do vin...

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Papa Francisco recebe nomes do vinho italiano dia 21 - Por Bruno Airaghi

50 produtores de alto prestigio como : Gaja , Nicoló Incisa,como tambémoutros nas vestes de “vigneron ‘ mas não menos famosos :Massimo D’Alema( político) Bruno Vespa ( jornalista , apresentador naRAI1), enólogos famososcomo Riccardo Cotarella ( presidente Assoenologi) entreoutros , estarãopresentes...

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O Vinho e a Pintura - Show de Ilustração - Quem souber o autor me informe. A assinatura está na obra.

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Boa performance tricolor nos Estados Unidos - Por Bruno Airaghi

Em 2014  os EUA para o Vinho italiano foio 1º Mercadoem valor, figurando como líder entre os estrangeiros ,com 28% de participação em volume e o 34% em valor.De acordo com as estimativas do Italian Wine &Food Institute.Concluiu-se no ano passado a transição entre uma criseeconômicaque...

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Ilustração perfeita para esse calorão do verão brasileiro. Raios UVA

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Casarena Jamilla's Vineyard 2010 - S.V. Perdriel (Luján de Cuyo) - Tinto - Mendoza - Argentina

É um vinho elaborado com uvas de um único vinhedo, é o SV do rótulo que significa Single Vineyard.Isso só acontece quando o tal vinhedo oferece uvas acima da média (a não ser quando o cara só tem esse vinhedo, que não é o caso rs).O vinho passou 18 meses em barricas novas de carvalho francês.100% Malbec.No...

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O Vinho e a Pintura - Mais uma de Michel Tolmer (10) - O cartunista do vinho

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O Nariz de Maribel... Conto

Mariano comprava as uvas de Jaume, os equipamentos para produção do vinho foram comprados na mesma época, mesma qualidade, mesmo modelo. A colheita era feita da mesma forma, as mesmas barricas Seguin Moreau, o mesmo tempo de uso, a mesma tosta, tudo igual.Só que o vinho de Mariano era melhor. Mais...

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O Vinho e a Pintura - As garrafas pintadas com os dedos de Natalia Vas

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Roda I Reserva 2007 - Bodegas Roda - Rioja - Espanha

Esse vinho já é bem badalado, pontuado e não por acaso, um super vinho.Muitas vezes o iniciante pretende conhecer um vinho de uma determinada região e compra um vinho qualquer, que embora seja de uma Denominação de Origem, com todos os seus controles, não mostra exatamente o potencial da região.Esse...

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Natalia Vas - Uma argentina que pinta com os dedos o mundo do vinho... O Vinho e a Pintura

Natália vive na Espanha, em El Masnou, Barcelona.Estudou desenho na Universidad de Buenos Aires.Pinta com os dedos, na técnica denominada Dáctilopintura.Isso ela não aprendeu na universidade, saiu da sua própria alma.Veja essa entrevista com ela feita na Espanha. Entrevista a Natalia Vas, Dactilopintora...

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Conversei com o dono da Luigi Bosca, Alberto Arizu. Falamos sobre a vertical que acabei de publicar e sobre a própria Luigi Bosca

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Provei uma vertical do Icono Luigi Bosca de 2005 a 2009.

Com a presença do dono da Bodega, o Alberto Arizu, provei uma vertical dos vinhos Icono Luigi Bosca.De 2005 a 2009.O Icono é um vinho elaborado com as melhores uvas da Luigi Bosca.Uvas de vinhedos antigos com mais de 90 anos, na região de Mendoza.Interessante na conversa com Alberto Arizu, quando ele...

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Hoje somos todos “Charlie” - Por Bruno Airaghi

Diantedo absurdo ataque a redação do jornal satirico “Charlie Hebdo”,podemoslembra-lo como “ Pasquim” dos anos 70 no Brasil.Omundo inteiro da informação reagiu com força e  sentimento aosprincípiosque fizeram da Europa moderna um exemplo de civilização.NaFrança o próprio jornalismo enóico dedicou...

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Silver Bell 2009 - Saint-Emilion Grand Cru - Bordeaux - França

Esse vinho é elaborado no Château Roc de Boisseaux, por Hubert de Boüard de Laforest, do Château Angelus.Por isso o sino no rótulo, já que o Angelus tem um sino dourado, esse tem o sino de prata.Saint-Emilion é o lugar onde predomina a Merlot, esse vinho tem 70%, com 25% de Cabernet Franc e apenas 5%...

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Homenagem aos 4 cartunistas mortos em Paris. Eles também retrataram o vinho

Charb - Stéphane Charbonnier Wolinski - Georges WolinskiTignous - Bernard VerlhacCabu - Jean Ca...

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Veja que interessante esse gráfico que mostra a temperatura ideal para o cultivo de cada variedade

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O Vinho e a Pintura - Erwin Dazelle - 4

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Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 25 - Sud Méridional - AOC Côte-du-Rhône Villages Roaix

Conhecidos também por Le Roaix, ou Côte-du-Rhône VillagesRoaix desde 1966, são vinhos produzidos na comunda de Roaix, no Vaucluse.A comuna é importantíssima quando se conta história.Lá foi criada a Ordem dos Chevaliers de Rhodes, a cidadeguarda os vestígios da presença dos papas da idade media, além...

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