Negativo! Poucos Catarinenses conhecem seus melhores vinhos
Não encontrei em Santa Catarina um dos grandes vinhos produzidos na Serra.
Quando falava com algum dono de restaurante ou dono de loja, a surpresa era ainda maior. É mais fácil encontrar os vinhos aqui em São Paulo do que no estado onde são produzidos. Mesmo entre os vinhos de garrafão, a preferência é pelos vinhos gaúchos. Entre os consumidores mais habituais, qualquer argentino ou chileno ganha a briga diante dos brasileiros. De longe!
Vinhos desequilibrados e elaborados como Coca-Cola são apreciados e elogiados por serem feitos em países vizinhos. Até os espumantes são comprados, mas com a desculpa: Vai um nacional mesmo!!!
Precisamos informar que os nossos espumantes estão entre os melhores do mundo. O estado de Santa Catarina deve se orgulhar dos seus vinhos, o Rio Grande do Sul também, assim como todos nós brasileiros.
Grandes vinhos são grandes vinhos não importa o país, vinhos com a característica de cada terroir e cada região devem ser valorizados, mas vinhos ruins levarem vantagem na nossa casa, pelo nosso próprio desconhecimento, isso não!!!
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