Uma das tanoarias mais importantes do mundo do vinhos criou uma barrica com um novo formato. Desde a invenção dos Celtas, o formato das barricas sempre foi o grande trunfo, e por isso, ninguém pensava em mudar. Tanto que o nome tonelagem, usado para o transporte no mundo inteiro e mesmo a medida padrão, tonelada, tem origem no nome: tonel.Mas a Taransaud pode tudo!
O formato de ovo, rendeu o apelido OVUM.
A Ovum comporta 20 hectolitros de vinho.
Ela foi construída com o que há de melhor na tecnologia de barricas.
A grande vantagem é a melhora na micro-oxigenação natural.
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