domingo, 31 de agosto de 2014
sábado, 30 de agosto de 2014
Ontem participei da Primeira degustação da revista eletrônica Eno Estilo e mais uma vez dei de cara com o Quinta da Bacalhôa.
Foi um prazer mais uma vez participar de uma degustação às cegas.
Muito bem organizada pela Camila Coletti e com pessoas agradáveis e simpáticas.
Além do ambiente sempre acolhedor da Casa do Porto, na Alameda Franca, em São Paulo.
Os vinhos sempre são os astros principais, e eles não decepcionaram.
Os sete vinhos provados estavam interessantes, bem escolhidos.
Claro que não vou perder a publicação sobre a degustação na Revista www.enoestilo.com.br e saber quem se saiu melhor.
Eu anotei o meu favorito, às cegas e foi ele, o Quinta da Bacalhôa 2011.
É um corte puro bordalês, aproveitando semelhanças que a Península de Setubal tem com a capital mundial do vinho.
Cabernet Sauvignon e Merlot.
O que foge do padrão bordalês é a graduação alcoólica que chega aos 14,5%, mas resolvida facilmente com o equilíbrio conseguido.
Passou 11 meses em barricas novas de carvalho francês.
No nariz tem boa intensidade aromática.
Cassis, cereja, chocolate amargo, canela...
Na boca é encorpado, tem os taninos finos, com textura granulada.
Boa acidez e equilíbrio perfeito que faz os 14,5% de álcoos serem imperceptíveis e inimagináveis.
O final tem boa persistência.
Agora é aguardar a publicação no site e ver como ele se saiu.
Bodegas Vizar no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
Sem dúvida mais uma super atração para o Encontro de Vinhos belo Horizonte.
A Bodegas Vizar mostra bastante do que a Espanha pode fazer quando se fala em vinhos de qualidade.
As uvas e o clima das margens do Rio Duero e a pura expressão das variedades Tempranillo, Syrah e Cabernet Sauvignon.
Uma chance pra provar e comprar os vinhos da Bodega.
É na próxima Quinta, dia 4, das 14 às 22 horas no Hotel Mercure Lourdes - Avenida do Contorno, 7315.
Ingressos com desconto no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
sexta-feira, 29 de agosto de 2014
Cave Geisse indicada pela Wine Enthusiast entre as notáveis do mundo do vinho
Todos os anos a Revista Wine Enthusiast homenageia pessoas e empresas que se destacaram no mundo do vinho.
Os vencedores serão anunciados no dia 31 de dezembro, na Wine Star Awards e os homenageados receberão os troféus em um jantar de gala black-tie, em Nova York, em 26 de janeiro de 2015.
A femília Geisse merece a honraria e faz a gente pensar que o mundo precisa conhecer melhor os nossos espumantes.
Mario Geisse está abrindo um caminho e temos que aproveitar porque sabemos que não é o único grande espumante da Serra Gaúcha.
É hora de aproveitar e mostrar de forma mais eficiente e agressiva nosso melhor cartão de visitas.
Veja a lista dos indicados.
Personalidades do Ano
Bryan Fry: Presidente e CEO da Pernod Ricard, EUA
Bill Koch: Fraude Wine Watchdog
Na última década, o industrial de energia e colecionador de vinhos de destaque Koch intensificou sua missão de combater a fraude de vinhos. Koch gastou US $ 25 milhões e entrou com inúmeras ações judiciais para combater a venda de falsificados por casas de leilão, colecionadores e varejistas.
Charles Merinoff: Presidente e CEO, Charmer Sunbelt Grupo; Presidente, Wine & Spirits atacadistas de America (WSWA)
Christian Seely: Managing Director, AXA Millésimes
Desde 2000, Seely foi diretor da AXA Millésimes, que possui castelos de Bordeaux, Domaine de l'Arlot na Borgonha, a Quinta do Noval em Portugal e Disznókő em Tokaj, Hungria. Seely é também o presidente do Bordeaux négociant Compagnie MEDOCAINE, diretor e parte proprietário da Quinta da Romaneira, no Douro e co-fundador / proprietário da Coates e Seely Ltd., produtora de espumantes Ingleses.
Peter Deutsch: CEO, Deutsch Wine & Spirits - Importador
Vinícolas Americanas
Channing Daughters (Long Island, NY)
Delille Cellars (Woodinville, WA)
Fetzer Vineyards (Mendocino, CA)
Jordan Winery (Sonoma, CA)
Ken Wright Cellars (Willamette Valley, OR)
Vinícolas Europeias
Bellavista (Franciacorta, Itália)
Château d'Esclans (Provença, França)
Domäne Wachau (Wachau, Áustria)
Weingut Robert Weil (Rheingau, Alemanha)
Viña Real (Rioja, Espanha)
Vinícola do Novo Mundo
Cave Geisse (Brasil)
Do Chileno Mario Geisse fundada em 1979, depois de trabalhar como gerente geral para a Chandon do Brasil. Percebendo o potencial da região para o vinho espumante de qualidade, Geisse partiu em sua própria vinícola e, hoje, é elogiado por sua grande qualidade.
Craggy Range (Nova Zelândia)
Mission Hill Family Estate (British Columbia)
Warwick Wine Estate (África do Sul)
Viña Santa Carolina (Chile)
Enólogos
Angelos Iatridis, Alpha Estate, Grécia
Celia Welch, Celia Welch Consulting, Corra, Califórnia
Charles Smith, K Vintners, Charles & Charles, Washington
Dr. Donato Lanati, Itália
Virginia Willcock, Vasse Felix, Austrália
Região Vinícola
Champagne, França
Chianti Classico, Itália
Red Mountain, WA
Sonoma Coast, CA
Estado de Nova Iorque
Sommelier
Bobby Stuckey
Devon Broglie
Ian Cauble
Kelli Branco
Pascaline Lepeltier
quinta-feira, 28 de agosto de 2014
Caliterra Cenit 2008 - Tinto - Valle de Colchagua - Chile
O top da Caliterra (Cenit, em português: Zenith, significa exatamente o ponto mais alto e extremo fundamental na observação humana), pode ter um nome pretencioso, mas faz parte do negócio.
É o topo da pirâmide da vinícola que realemente produz vinhos de alta qualidade.
Esse 2008 é um corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Carménère e Petit Verdot.
É intenso no nariz.
Notas de cassis, groselha, chocolate amargo, baunilha, terroso...
Na boca é encorpado, taninos potentes, textura fina, granulada, boa acidez e equilíbrio.
Um vinho amplo, complexo, um pouco jovem ainda.
O final é longo com notas de café.
Complexo.
Importador: www.decanter.com.br
Preço: 330 Reais
Nota: 93/100
Casa Rio Verde no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
Em BH não existe amante do vinho que não conheça a Casa Rio Verde.
Portanto, a Casa Rio Verde, faz como diria o ilustre mineiro Milton Nascimento, vai onde o povo está.
O povo do vinho tem encontro marcado, no dia 4 de Setembro.
Daqui a uma semana.
O Encontro de Vinhos acontece das 14 às 22 horas no Hotel mercure Lourdes, na Avenida do Contorno, 7315.
Os ingressos com desconto já estão à venda no site do Encontro de Vinhos:
http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
A milionária industria do vinho do Napa Valley já se recupera do terremoto da semana passada
A indústria do vinho no Vale de Napa (Califórnia), gera 13 bilhões de dólares por ano na economia local e mais de 50 bilhões para a economia americana.
São 46 mil empregos locais de mais de 300 mil empregos pelo país.
A foto é das barricas que tomabaram e quebraram com o maior terremoto na região do Napa nos últimos 25 anos.
Enquanto se calculava os prejuízos, os turistas continuavam batendo nas portas das vinícolas para visitas e degustações.
Balanço feito e como é comum no modo de vida americano, bola pra frente.
Tão comum, que tranformaram o rugby, onde só se pode passar a bola pra trás, no futebol local, onde o lançamento é o ponto alto.
quarta-feira, 27 de agosto de 2014
Importadora La Botte no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
A importadora mineira vai levar para o Encontro de Vinhos preciosidades da vinícola italiana Battaglio, do Piemonte e da Bodega Viva, da Patagônia.
Boa oportunidade para conhecer vinhos novos, diferentes...
Dia 4 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Lourdes, na Avenida do Contorno, 7315.
Ingressos com desconto no site do Encontro de Vinhos:
Provei os varietais portugueses importados pela Portus
O Cova da Ursa Chardonnay 2013 passou 5 meses em barricas francesas novas.
No nariz tem boa intensidade aromática.
Notas cítricas, de limão, abacaxi, floral e algo de especiarias doces.
Na boca tem corpo médio, acidez alta, é untuoso, equilibrado e elegante.
Boa persistencia.
Importadora: Portus Cale www.portusimportadora.com.br
Preço: 110 Reais
Nota: 90/100
O Má Partilha Merlot, foi apresentado pelo Ricardo Aretini (gerente de vendas da importadora), citando o crítico português João Paulo Martins, que teria dito que era o Petrus Português.
Por ser 100% Merlot, pela Península de Setúbal ser muitas vezes comparada com Bordeaux e pelo vinhos ser realmente bom.
Exageros à parte, o vinho tem muito boa intensidade aromática.
Notas de frutas negras, flores e especiarias.
Na boca é encorpado, tem boa acidez, taninos finos com textura aveludada e um final persistente.
Com certeza o Petrus não teria 14,5% de álcool, que sai um pouco da harmonia e mostra a cara, rapidamente, suavemente.
Ótimo vinho!
Importadora: www.portusimportadora.com.br
Preço: 150 Reais.
Nota: 89/100
Brinquei no dia que se o vinho anterior era o Petrus de Portugal, o Quinta da Romaneira Syrah era o Hermitage.
Muito mais próxima a comparação, já que não comparei com nenhum ícone, mas sim com uma Appellation, de onde saem os melhores Syrah's do planeta.
E o vinho é realmente bom e é do Douro.
Impressionante Portugal!
Um pequeno país com possibilidades incríveis.
Pena ver que muitos países, a Inglaterra por exemplo, ainda vê de forma geral o país como o produtor do vinho do Porto.
Mesmo em cursos internacionais percebemos essa falha monstruosa.
Portugal é um dos países onde se produz vinhos grandiosos e em diversas regiões.
Bom agora estou falando do Quinta da Romaneira Syrah 2010.
Um vinho que passou 14 meses em barricas francêsas, tem 13,5% de álcool e uma intensidade aromática bem interessante.
Amora, cereja em calda, alcaçuz, torrefação, baunilha e chocolate.
Na boca é encorpado (menos que o anterior), taninos macios, delicados.
Boa acidez, volume e final de boca.
Importadora: www.portusimportadora.com.br
Preço: 145,00
Nota: 91/100
O Moscatel de Setubal fechou a degustação com doçura.
As notas de tangerina, louro, hortelã e figo seco.
Na boca tem boa acidez, corpo médio, e bom equilíbrio entre a doçura e a acidez, evitando que o vinho seja enjoativo.
Os 17,5% de álcool sim, dão o ar da graça e aparecem um pouco.
Importadora: www.portusimportadora.com.br
Preço (excelente): 55 Reais
Nota: 88/100
terça-feira, 26 de agosto de 2014
Interfood Todovino no Encontro de Vinhos Belo Horizonte. Ta chegando o dia!!!
É na Quinta, 4 de Setembro no Hotel Mercure Lourdes.
A Interfood é uma das principais importadoras do Brasil, com vinhos de diversos países e regiões.
É uma importadora que sempre participa e sempre leva vinhos excelentes, que conquistam os visitantes da feira.
Por isso é sempre bom contar com a Interfood.
Não dá pra perder.
O Hotel Mercure Lourdes fica na Avenida do Contorno,
A feira acontece das 14 às 22 horas.
Ainda dá pra comprar ingressos com desconto no site do Encontro de Vinhos
http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
Provei os vinhos da Caliterra e conversei com o enólogo Rodrigo Zamorano
O trabalho da Caliterra, que faz parte do grupo Chadwick, em Colchágua, é bastante focado no terroir e no trabalho do enólogo.
No encontro, promovido pela importadora Decanter, teve uma brincadeira interessante onde cada mesa elaborou um corte e rodrigo escolheu o que mais lhe agradou.
O melhor corte foi elaborado pelos amigos Álvaro Galvão, Jeriel da Costa, Ney Ayres e Renato Frascino.
Provei os vinhos Tributo e os cortes da Edição Limitada.
O Tributo Single Vineyard Sauvignon Blanc 2012 - Leyda, é um vinho com boa intensidade aromática.
Lima, maracujá, pólvora, louro...
Na boca tem ótima acidez (alta), corpo médio, potente, cremoso e boa persistência.
Importador: www.decanter.com.br
Preço: 88 Reais
Nota: 90/100
O Caliterra Tributo Carménère 2011, tem uma pequena quantidade de Malbec e Petit Verdot.
Uma temperada, digamos assim.
Passou por barricas francesas (80%) e americanas (20%).
Tem boa intensidade aromática, notas de cereja, mirtilo, tabaco e café.
Na boca é encorpado, tem os taninos doces, textura macia, notas de pimentão em conserva.
Bom equilíbrio e boa persistência.
Importador: www.decanter.com.br
Preço: 88 Reais
Nota: 91/100
O Tributo Cabernet Sauvignon 2011 tem uma pequena quantidade de Petit Verdot e Cabernet Franc. Mais um tempero, como gosta o enólogo Rodrigo Zamorano.
No nariz um pouco menos intenso que o anterior.
Notas de cassis, tabaco, violeta, pimentão...
Na boca é encorpado, taninos macios, acidez alta.
Equilibrado.
Boa persistência.
Importador: www.decanter.com.br
Preço: 88 Reais
Nota: 90/100
Passamos para a linha Edicion Limitada.
O Corte "A" (Andino), tem Carménère (65%), Malbec (32%) e Petit Verdot (3%).
Intenso no nariz.
Limpo.
Notas de violeta, ameixa, amora, pimenta e chocolate...
Na boca é encorpado, taninos com textura macia.
Fresco, boa acidez, equilíbrio e elegância.
Boa persistência.
Importador: www.decanter.com.br
Preço: 165 Reais
Nota: 93/100
O Caliterra Edicion Limitada Corte "M" (de Mediterrâneo), tem as variedades Syrah (91%), Viognier (6%) e Petit Verdot (3%).
Uma curiosidade é que a Viognier é branca, mas o corte com tintos é comum na França.
Nariz intenso.
Notas florais, ervas aromáticas, frutas vermelhas e negras.
Na boca é encorpado, é o que mostra mais taninos (finos e com textura macia), boa acidez e um final persistente com notas de especiarias doces.
Importador: www.decanter.com.br
Preço: 165 Reais
Nota: 92/100
O Caliterra Edicion Limitada Corte "B" (Bordalês) 2010 - Cabernet Sauvignon (74%), Petit Verdot (13%), Merlot (9%) e Cabernet Franc (4%).
O menos intenso no nariz.
Amora, cassis, mirtilo, pimenta e violeta.
Na boca é encorpado, elegante, taninos macios, boa acidez e equilíbrio.
Final persistente.
Importador: www.decanter.com.br
Preço: 165 Reais
Nota: 90/100
Conversei com o enólogo Rodrigo Zamorano sobre a diversidade do Chile;
Provei também o top da vinícola, o Cenit.
Mas esse eu deixo para um post separado.
segunda-feira, 25 de agosto de 2014
Villa Francioni no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
Uma das principais vinícolas de Santa Catarina e do Brasil confirmou presença no Encontro de Vinhos de Belo Horizonte.
A Villa Francioni foi uma das pioneiras na produção de vinhos de alta qualidade na serra catarinense.
Vinhos brancos e tintos que conquistaram os críticos mais exigentes.
Até a Madona ficou encantada com o Rosé da Villa Francioni.
Mais um motivo para o pessoal de Belo Horizonte.
Dia 4 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Lourdes, na Aveinda do Contorno, 7315.
Ingressos com desconto à venda no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
sábado, 23 de agosto de 2014
Morreu a Baronesa Philippine de Rotschild
Tive a oportunidade de encontrar a Baronesa Philippine quando estive no Toques et Clochers no Languedoc-Roussillon.
No lançamento do leilão anual, ela pediu a palavra e falou com lucidez e elegância sobre a importância do evento.
Ela tinha 80 anos.
Era dona, junto com os 3 filhos, do Château Mouton Rotschild, Mouton Cadet e de outras vinícolas importantes como o Château d'Armailhac e do Clerc Milon.
Fora da França, se destacam os projetos do Almaviva, no Chile e do Opus One, nos Estados Unidos.
Foi atriz dos anos 50 a 80 com o nome artístico de Philippine Pascal, fazendo parte da Comédie Française de Paris e assumiu os negócios da família em 1988 com a morte de seu pai.
Era filha única, perdeu a mãe durante a segunda guerra, levada para um campo de concentração e morta em 1945.
Teve dois casamentos, no primeiro, com o ator Jacques Sereys, teve dois filhos e no segundo, com o professor universitário Jean-Pierre de Baumarchais teve o terceiro filho.
Ela fazia parte da Legião de Honra das Artes e Letras da França.
Era a "Grande Dama do Vinho Francês".
Philippine Mathilde Camille de Rotschild
*Paris, 22/11/1933
†23/08/2014
Ideal Drinks no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
A Ideal Drinks, vai levar os maravilhosos vinhos portugueses para o público mineiro.
Profissionais e consumidores, não perdem por esperar.
Os vinhos são sucesso em todos os nossos encontros.
Na última edição colocaram um dos vinhos na difícil lista dos top5.
Não dá pra perder!
Dia 4 de Setembro, no Hotel Mercure Lourdes - Avenida do Contorno, 7315.
Os ingressos com desconto já estão à venda no site do Encontro de Vinhos:
http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
Château Prieuré Cantaloup 2009 - Tinto - Côtes de Bordeaux - França
Esse é um Bordeaux que se pode tranquilamente chamar de boa relação qualidade/preço.
Não dá pra dizer bom e barato para um vinho que custa em torno de 100 reais, mas para a qualidade e pela região, ele é barato.
É um corte de Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (15%).
No nariz tem intensidade média, é limpo.
Notas de cereja, terra, couro, alcaçuz, tabaco e especiarias.
Complexo.
Na boca é encorpado, tem boa acidez (média+), taninos marcantes, textura fina, granulada.
Vinho elegante e equilibrado, embora o álcool apareça um pouco.
Bom volume de boca.
Longo, com notas de chocolate amargo no final.
Preço: 105 Reais
Importador: Vinos & Vinos - http://www.vinosevinos.com.br/
Nota: 90/100
O Vinho e a Pintura - Toulouse Lautrec
Título: As últimas Migalhas - No restaurante La Mie
Henri-Marie-Raymonde de Toulouse-Lautrec-Monfa, nasceu em 24/11/1964, em Albi (França).
Aos 14 anos, sofreu um acidente e quebrou o fêmur esquerdo, menos de um ano depois, quebrou o direito.
Além disso tinha uma doença óssea congênita, que atrofiou suas pernas, impedindo o crescimento.
Era bem pequeno, tinha dificuldades locomotivas e vivia nos cabarés.
Era um pintor do pós-impressionismo e um grande litógrafo.
Retratou a boêmia parisiense como ninguém.
quinta-feira, 21 de agosto de 2014
Variedades pouco conhecidas: Duras (França)
A variedade é do departamento de Tarn, onde é chamada Durazé, mas é famosa nos vinhos de Gaillac, onde é obrigatória no corte desde 1970, quando um decreto para salvar a variedade da extinção, foi criado.
O decreto fez os vinhedos de Duras passarem de insignificantes 75 hectares em 1968, para respeitáveis 800 hectares em 1994.
Antes se pensava que era originária da região onde está a AOC de Gaillac, mas foi o estudioso Robert Plageoles que descobriu sua origem.
A variedade se adapta bem em terrenos pobres, arenosos e calcários.
É uma variedade que precisa de uma boa exposição solar para ter um amadurecimento perfeito.
Também por isso, é uma variedade que da aos vinhos um teor alcoolico mais alto.
Normalmente os vinhos com a Duras (poucos são 100% Duras), tem os taninos finos e notas principalmente apimentadas.
Vale provar um Gaillac e sentir não só a variedade, mas também a interessante Fer Servadou (ou Braucol).
Temos um exemplar de Gaillac, corte com Duras e Braucol, no Classificados do Vinho, por R$ 60,00. Confira no link: http://bit.ly/1v0TOZI
Decanter no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
Umas das maiores e mais importantes importadoras do país confirmou presença no Encontro de Vinhos Belo Horizonte.
A Decanter trabalha com vinhos de 18 países e diversas regiões diferentes.
Vinhos muito bem escolhidos.
Está chegando o dia.
4 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Lourdes - Avenida do Contorno, 7315.
Os ingressos com desconto estão à venda no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
quarta-feira, 20 de agosto de 2014
Provei o Pura Sangre, do "Gigante" Angel Mendoza - Mendoza - Argentina
Quando visitamos o Domaine San Diego em 2010, o Daniel Perches e eu, já esperávamos que seria uma experiência interessante, mas conversar com o Angel e conhecer um pouco do seu trabalho "In Loco" superou qualquer expectativa.
Antes de falar sobre o Pura Sangre, é legal ver os dois vídeos que fizemos por lá.
O Vinho é como disse Angel, é um vinho aristocrático que passou 24 meses em barricas francesas.
Foram apenas 15 mil garrafas que só foram vendidas para quem fosse buscar na vinícola.
Algumas lojas importantes de Mendoza e Buenos Aires vendem o vinho, mas no mesmo sistema, vão buscar na vinícola e revendem.
É de 2005, mas está impecável, novo, jovem, com a cor rubi bem profundo, realmente novo.
No nariz o vinho tem uma fruta intensa, madura, vermelha, negra, chocolate...
Excelente intensidade aromática.
Aparecem depois notas minerais, pimenta, cassis, violeta.
É um corte de Malbec (80%) e Cabernet Sauvignon (20%).
Na boca é encorpado, tem volume, excelente equilíbrio, acidez alta, taninos finos e com textura granulada, muito bom.
O final é longo.
Nota: 92/100
Domno também confirma presença no Encontro de Vinho Belo Horizonte
A Domno, do grupo Valduga, além de produzir ótimos espumantes, importa vinhos de 6 países:
Argentina, Chile, Espanha, França, Itália e Portugal.
Vinho muito bem escolhidos que já conquistaram espaço no mercado brasileiro.
Um ótimo reforço para o Encontro de Vinhos Belo Horizonte.
Faltam 2 semanas, é hora de garantir o ingresso com desconto no site do Encontro de Vinhos:
http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
Dia 4 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Lourdes - Avenida do Contorno, 7315.
Sócios da ABS, SBAV e alunos da ENOCULTURA pagam meia.
terça-feira, 19 de agosto de 2014
Amarone Cesari Bosan 2003 - D.O.C. Amarone della Valpolicella - Itália
Com 11 anos, esse vinho não tem nenhum sinal de envelhecimento na cor.
A cor é rubi intensa, brilhante e concentrada.
No nariz tem alta intensidade aromática.
Mexendo a taça os aromas se misturam entre as frutas negras bem maduras, ameixa preta em passa, geleia de amora, cacau e baunilha.
Na boca tem um volume incrível.
Encorpado, com boa acidez, taninos finos e textura aveludada.
Um vinho excelente, muito complexo e final longo com notas de café e terra.
Equilíbrio e elegância incríveis para um vinho com 15,5% de álcool.
Passou 36 meses em tonéis de carvalho da Eslavônia (Croácia) e barricas francesas.
Elaborado com as variedades Corvina (80%) e Rondinella (20%)
Importador: Max Brands - www.mxbrands.com.br
Preço: cerca de 500 Reais.
Nota: 95/100
O Vinho e a Pintura - Tintoretto - Título: A Última Ceia
Tintoretto, como era conhecido Jacopo Robusti, (nasceu em Veneza (IT) em 1518 e morreu em 1594) foi um dos pintores mais radicais do Maneirismo. Por sua energia fenomenal em pintar, foi chamado Il Furioso, e sua dramática utilização da perspectiva e dos efeitos da luz fez dele um dos precursores do Barroco. Seu pai, Battista Comin, era tintore (tingia seda), o que lhe valeu o apelido.
segunda-feira, 18 de agosto de 2014
Cantu no Encontro de Vinhos Belo Horizonte. Hora de garantir ingressos.
A Cantu é uma das grandes importadoras do Brasil.
Tem um catálogo grande, tem vinhos conhecidíssimos como os chilenos da Ventisquero e os argentinos de Susana Balbo e tem preços interessantes.
A Cantu participa do Encontro de Vinhos desde a primeira edição, em 2009.
Em Belo Horizonte será a segunda edição do Encontro e esperamos que seja a segunda de uma longa série.
Serão mais de 150 rótulos para a prova de profissionais e consumidores.
Dia 4 de Setembro, das 14 às 22 horas no Hotel Mercure Lourdes - Avenida do Contorno, 7315.
Ingressos com desconto no site: www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos
Sócios da ABS, SBAV ou alunos da Enocultura pagam meia.
Jean-Luc et Paul Aegerter Beaune 1er cru Les Reversées, 2008 - Branco
Assim como a Pinot Noir, a chardonnay da borgonha é uma referência.
É inadmissível alguém dizer que não gosta de Chardonnay sem antes conhecer um pouco dos vinhos da Borgonha.
É outra história.
Esse é um dos grandes, um dos vinhos para ocasiões especiais, porque nem mesmo na França, onde custa cerca de 45 euros, a pessoa pode se dar ao luxo de tomar a qualquer hora.
É 2008, mas é jovem.
Tem ainda um bom potencial para mostrar mais complexidade.
No nariz tem boa intensidade aromática, mesmo antes de movimentar a taça.
Notas de pêssego, coco, baunilha, manteiga, ervas aromáticas, pinho e alcaçuz.
Na boca é untuoso, amanteigado.
Consegue ser potente e ao mesmo tempo suave.
Tem boa acidez, textura macia, volume e estrutura.
Um super vinho!!!
Nota: 95/100
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 14 - Sud Méridional - AOC Clairette-de-Bellegarde
A AOC
Clairette-de-Bellegarde é uma pequena appellation no extremo sudeste da Côtes-du-Rhône
meridional, bem ao lado da AOC Costières-de-Nîmes (ligação entre as regiões do
Rhône com as do Languedoc).
Os vinhedos são divididos
em pequenas parcelas, que ficam em terraços.
Ocupam 40 hectares entre Beaucaire
e Saint-Gilles.
O clima é tipicamente mediterraneo,
mas com um microclima seco e quente atingido freqüentemente pelo vento Mistral.
A AOC
Clairette-de-Bellegarde produz um vinho branco seco com a variedade Clairette,
que é uma variedade antiga conhecida desde a idade media.
Os solos são pobres e
pedregosos.
Os vinhos são frescos,
vivos e agradáveis, com aromas florais e um pequeno amargor, típico da
variedade.
domingo, 17 de agosto de 2014
sábado, 16 de agosto de 2014
Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2012 - D.O. Puente Alto - Chile
No rótulo vem indicando D.O. Puente Alto.
O Chile autoriza no rótulo algumas Denominações de Origem dentro de alguns vales, mas isso é tão pouco divulgado e valorizado pelas próprias autoridades chilenas que mais parece que fazem isso por pressão dos produtores do que para uma valorização de cada terroir.
em primeiro lugar exigem que para se tornar uma DO deve ser uma cidade, uma coisa absurda, já que muitas vezes os terroirs estão em pequenas vilas ou perto delas e por isso não conseguem se transformar em DO.
Caso por exempolo de Lo Abarca, onde está a Casa Marin, que luta para ter o reconhecimento e até agora não conseguiu.
Bom, se a gigante Concha y Toro não conseguisse, aí seria uma tarefa impossível mesmo.
O caso é que Puente Alto é sim um dos milhares de terroirs (sim, milhares) chilenos que merecem uma DO e nada melhor que um gigante para mostrar a DO ao mundo.
Puente Alto fica no Vale de Maipo (Vale Central).
Tem clima semin árido e solos aluviais, como gosta a Cabernet Sauvignon.
Portanto, difícil seria fazer um Cabernet Sauvignon de má qualidade, mesmo que o enólogo não fosse o competentíssimo Marcelo Papa.
Passou 14 meses em barricas francesas.
O vinho é bem jovem.
Tem a cor tubi profundo, brilhante.
No nariz amora, cassis, figo, cereja, café e baunilha.
Na boca é encorpado, taninos finos, textura granulada, bom equilíbrio.
Tem boa acidez (média+), extrutura e concentração.
O final é longo e o vinho deve ter longa vida.
Não tenho dúvida que em 2020 ainda vai mostrar taninos e fruta.
Tem 14,5% de álcool, mas não vale a pena se apegar nisso porque o vinho tem ótimo equilíbrio.
Importador: VCT Brasil
Preço: Cerca de 90 Reais.
Nota: 92/100
sexta-feira, 15 de agosto de 2014
Vinícola Miolo no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
A vinícola Miolo, o maior grupo brasileiro, também confirmou presença no Encontro de Vinhos de Belo Horizonte.
Com vinhos em todas as faixas de preço e uma produção 100% voltada para vinhos finos, a Miolo teve um crescimento impressionante nos últimos 20 anos.
Para o Encontro de Vinhos, a empresa sempre levou vinhos de alta qualidade.
Mais um motivo pra não perder.
Dia 4 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Lourdes - Avenida do Contorno, 7315.
Os ingressos com desconto já estão à venda no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
Nicolas Feuillatte morreu no domingo. O nome dele está na maior cooperativa da Champagne
Nicolas Feuillatte tinha 88 anos, nasceu em Paris em 1926 e vivia nos Estados Unidos onde era negociante de café, até ser nomeado delegado da Costa do Marfim nas Nações Unidas, no ano de 1962.
O magnata da Champagne, como era chamado por alguns, fez fortuna nos Estados Unidos e deu seu nome para a cooperativa no ano de 1986.
A casa foi fundada por Henri Macquart, já com a ideia de se fazer a maior cooperativa da Champagne.
Nicolas era amigo de celebridades como Jaqueline Kenedy, Lauren Bacal, entre tantos outros.
O Centro vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF), reúne 82 cooperativas, cerca de 5000 produtores e cerca de 2300 hectares de vinhedos que produzem cerca 10,4 milhões de garrafas por ano.
Em 2012, quando a marca veio para a Ravin, fiz uma reportagem. Veja:
http://bit.ly/R0PR2O
quinta-feira, 14 de agosto de 2014
Vinci no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
Com um catálogo impecável, que abrange as principais regiões vinícolas do mundo, também confirmou presença no Encontro de Vinhos de Belo Horizonte.
Um reforço de peso e de bons vinhos para os amantes do vinho e profissionais de BH.
Dia 4 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Lourdes - Avenida do Contorno, 7315.
Ingressos com desconto no site: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
