quinta-feira, 28 de agosto de 2014

Caliterra Cenit 2008 - Tinto - Valle de Colchagua - Chile





O top da Caliterra (Cenit, em português: Zenith, significa exatamente o ponto mais alto e extremo fundamental na observação humana), pode ter um nome pretencioso, mas faz parte do negócio.

É o topo da pirâmide da vinícola que realemente produz vinhos de alta qualidade.

Esse 2008 é um corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Carménère e Petit Verdot.

É intenso no nariz.

Notas de cassis, groselha, chocolate amargo, baunilha, terroso...

Na boca é encorpado, taninos potentes, textura fina, granulada, boa acidez e equilíbrio.

Um vinho amplo, complexo, um pouco jovem ainda.

O final é longo com notas de café.

Complexo.

Importador: www.decanter.com.br

Preço: 330 Reais

Nota: 93/100


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