...
sábado, 31 de outubro de 2009
Château de Bordeaux Diminui o Peso Das Garrafas. Pelo Meio Ambiente! Contra o Aquecimento Global!
No inicio do Ano as Bodegas Torres um dos maiores grupos vinícolas do mundo, anunciou que diminuiria o peso das garrafas para diminuir a emissão de carbono. Parece pouco, mas não é. Em todas as fases do transporte se ganha um pouco. As garrafas costumam ser pesadas e com um furo em baixo para aumentar...
sexta-feira, 30 de outubro de 2009
Quinta da Bacalhoa Tinto 2007 - Terras do Sado - Portugal
Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%) é considerado por muitos o vinho mais francês de Portugal. Corte bordalês da margem esquerda. Passou 11 meses em barricas novas de carvalho francês.Vinho ainda jovem, com cor rubi bastante concentrada. No nariz tem mais características de novo mundo que alguns...
Alô Campinas!
O pessoal do Armazén Gourmet, que recebeu com tanta simpatia o Primeiro Encontro Enoblogs, faz hoje um jantar com degustação de vinhos argentinos com a presença do Enólogo dos vinhos Domados.Serão servidos 5 vinhos e um jantar após a paléstra, com entrada, prato principal e uma sobremesa. 20:00hs no...
Fotos
Os Espumantes, Rosés, Brancos e Tintos da degust...
Uma Galeria de Arte Brasileira, Vinhos Franceses, Gente Interessada!
Ontem fui provar alguns vinhos da Cave Jado na galeria Jacques Ardies, na Vila Clementino. O ambiente é maravilhoso, arte brasileira nas paredes, vinhos franceses na taça e pessoas interessadas em desvendar mistérios da bebida. Um trabalho que enriquece todo o mercado do vinho!Ali estavam dois assuntos...
quinta-feira, 29 de outubro de 2009
G7 Mostrou Seus Vinhos No Rio e em São Paulo!
O Grupo dos 7 reúne os 5 maiores produtores de vinhos de Portugal. Deveria ser G5, mas foi criado quando a Sogrape e Esporão faziam parte do grupo. Os dois preferiram promover seus vinhos sozinhos. Agora os vinhos Messias, Aliança, Aveleda, Bacalhôa e José Maria da Fonseca seguem juntos. São velhos...
Cavas de Qualidade, Tradição e Preocupação com o Aquecimento Global! A Familia Gramona Reúne Tudo Isso!
...
Masi Pass Doble 2009 - - Mendoza - Argentina
텍스트 또는 웹사이트 주소를 입력하거나 문서를 번역하...
Uva do dia - Letra V - Viognier
log.naver.com/PostView.nhn?blogId=poropobi_&logNo...저장된 페이지공개적으로 +1했습니다. 실행취소2011년 10월 23일 – 보지노출/팬티벗은여자/야한 걸/아줌마 섹/여친 유두 이블 크레이븐 보지노출 스파이더 마블 웨스 팬티벗은여자 샘 칸느 헬싱 에딘보로 야한 걸 ......
Foto da Degustação do Encontro Papodevinho!
Álvaro César Galvão, Guilherme Lopes Mair na mesa da frente e Eu na outra me...
quarta-feira, 28 de outubro de 2009
Dorothée e eu. A Importadora do Melhor Tinto do Encontro!
O melhor tinto da degustação às cegas foi o Cuvée La Vigne Blanche AOC Gaillac. Tem um preço surpreendente. www.cavejado.com...
Gostei Muito do Encontro Papodevinho!
Graças aos importadores e produtores a variedade e qualidade dos vinhos era excelente. O clima de descoberta tabém foi bastante interessante. Vinhos de diversas regiões melhoram o conhecimento do consumidor e ajudam a entender que este á o mundo do vinhos. Uma viagem incrível que não permite o prefiro...
Degustação às Cegas Teve Ótimos Vinhos!
Várias amostras de vinhos realmente muito bons chegaram para a degustação às cegas. Diria até que eram vinhos de altíssima qualidade.Depois de muitas contas do nosso amigo blogueiro Guilherme Lopes Mair, chegamos aos melhores. Vou citar 3 de cada categoria, já que a diferença de pontos foi bastante...
terça-feira, 27 de outubro de 2009
Mais de 130 Vinhos!
Os números foram crescendo e chegamos a cerca de 130 vinhos. Sem contar os vinhos da Casa do Porto e da Vinhosul que não declararam o que levarão. Então é bom se preparar!É Ho...
Cantu Leva Itália, Chile, Argentina e França ao Encontro Papodevinho!
O Nemorino Tinto da Azienda I Giusti & Zanza estará no Encontro Papodevinho representando a Itália. A vinícola é uma das mais bem pontuadas pela imprensa internacional entre os Supertoscanos.Entre os Chilenos, os ótimos Ventisquero Queulat e Ventisquero Grey.Os vinhos Susana Balbo, do Dominio del...
É Hoje! Vila Vinhos Leva Dois Tintos de Portugal!
A Vila Vinhos www.vilavinhos.com.br participa do Encontro papodevinho com um tinto da Estremadura, o Colegiada tinto 2008. Elaborado com as castas Baga e Castelão é um lançamento da importadora, e um tinto do Dão, o Moura Basto tinto 2000, elaborado com Jaen, Touriga Nacional e Tinta Pinheira (mais...
segunda-feira, 26 de outubro de 2009
Serão Certamente Mais de 100 Vinhos No Encontro Papodevinho!
O apoio dos importadores fez que eu mudasse o primeiro Flyer de 50 para 80 vinhos. Ainda bem que escrevi mais de 80, o que não deixa de ser verdade. Fiz as contas com a lista de vinhos enviada pela maioria das importadoras e cheguei a 107 rótulos de vinhos para degustação. 3 importadores e um produtor,...
Chaves Oliveira E O Chef Carlos Ribeiro Em Harmonia!
No sábado o chef Carlos Ribeiro elaborou pratos espanhóis para harmonizar com os vinhos que a Chaves Oliveira trouxe do velho mundo. Os vinhos boutique produzidos em Mendoza agora dividem espaço com estes europeus bons de prato. Não, não troquei taça por prato, o que quis dizer é que são vinhos perfeitos...
domingo, 25 de outubro de 2009
O Aquecimento Global e as Regiões Vinícolas do Chile
Os efeitos do aquecimento global estão preocupando produtores chilenos. Em Março, o príncipe Charles visitou o país e deu inicio a um trabalho que financia analises para setores chave da economia. Uma analise feita pela Pricewaterhoiuse Coopers concluiu o que todos imaginavam: As mudanças climáticas...
MIB Leva Vinhos Orgânicos de Ótimo Preço e Qualidade ao Encontro Papodevinho!
A Importadora de Campinas é responsável pela importação dos vinhos da Viña La Fortuna, do Chile. São vinhedos orgânicos, prioridade para a qualidade e foco exclusivo na produção. Não tem enoturismo, grandes investimentos poublicitários, mas tem vinhos de qualidade. No Chile é mais conhecido que muitos...
Anaimport Leva Chile e Argentina ao Encontro Papodevinho!
Um produtor do Vale do Rappel, de Cachapoal e outro do Vale de Casablanca. São os vinhos da Viña Tuniche e William Cole. Da Argentina o Landelia, de Mendoza, elaborado com a consultoria do americano Paul Hobs, um dos poucos a produzir um vinho que mereceu nota 100 de Robert Parker. Paul Hobs trabalha...
sábado, 24 de outubro de 2009
Cave Antiga Mostra Seus Bons Vinhos No Encontro Papodevinho!
Com pequena produção e cuidado na elaboração. A Cave Antiga produz vinhos diferentes! Um Marselan, por exemplo.Vinho com taninos macios, que fez grande sucesso na última Vinho Outlet.Teremos ainda o Moscatel Espumante, um Prosecco e o Cave Antiga Bag in Box, um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot em...
sexta-feira, 23 de outubro de 2009
Variedades Pouco Conhecidas - Fer-Servadou ou Duras
Ela não deveria ser rara. Tem qualidade suficiente para ser famosa, mas não é. Os vinhos tem boa concentração e qualidade. Boa cor, aromas e taninos firmes. Aromas vegetais e de frutas vermelhas, principalmente o cassis. Está presente nos vinhedos do sudoeste da França.É a variedade exclusiva em Marcillac...
quinta-feira, 22 de outubro de 2009
Para O Encontro Papodevinho A Cave Jado Levará Maravilhas de 8 Regiões Francesas! Vive La France!!!
Nenhuma dúvida de que a Cave Jado é a casa dos vinhos franceses com bons preços e qualidade.No Encontro Papodevinho, teremos o prazer de provar vinhos da Alsace: Cuvée Collines de Granit 2007 (vinho branco 100% Gewurztraminer).De Bordeaux: Château Piron 2005 (vinho da AOC Montagne Saint Emilion),Château...
Garrafas de Plástico! O Próximo Capitulo Na Carta De Vinhos Das Companhias Aéreas.
A primeira a anunciar a novidade foi uma companhia aérea japonesa. Economizar o máximo sempre foi o lema das companhias aéreas, o conforto dos passageiros só é levado em conta para quem paga 3 ou 4 vezes mais pela primeira classe ou executiva. Claro que o avião não é o melhor lugar para beber vinhos,...
quarta-feira, 21 de outubro de 2009
Argentina e Espanha Chegam ao Encontro Papodevinho Pelas mãos da Chaves Oliveira!
A Chaves Oliveira leva para o encontro o Chaves Oliveira Reserva Malbec 2007 e o Chaves Oliveira Gold Reserva Malbec 2006, um vinho entre os TOP 100 da Revista Prazeres da Mesa. Estagiou de 12 A 15 meses em barricas novas de carvalho francês Tarasaud e mais 12 meses em garrafa. Também apresentam o El...
Jantar Harmonizado Com Vinhos Espanhóis no Na Cozinha!
É sábado, as 7 e meia da noite e todo mundo pode participar. Custa 89 reais + 10% com água e café incluído. São só 24 lugares, por isso precisa reservar no mínimo 24 horas antes. O Chef Carlos Ribeiro vai preparar Tortillas de Batata e Açafrão para harmonizar com o vinho El Corazon Syrah e Gaspacho...
terça-feira, 20 de outubro de 2009
Santa Ceia Vinhos Leva Douro, Borgonha, Navarra e Bordeaux para o Papodevinho!
A Santa Ceia Vinhos leva para o encontro Papodevinho o grande Brites Aguiar, um dos melhores vinhos do Douro e o seu vinho mais simples (que de simples não tem nada!) o Bafarela Tinto.O Marsannay Rosé do Domaine Ballorin, uma pequena vinícola que produz fantásticos vinhos biodinâmicos na Borgonha....
Na Cultvinho A Entrega É Em Mini-Caminhões Climatizados!
Em São Paulo, onde fica a Cultvinho, os vinhos não sofrem com o calor e mudanças de temperatura enquanto percorrem as ruas de trânsito muito lento até chegar ao consumidor.Os vinhos saem da Espanha em containers climatizados (tem importador que não gosta de tocar neste assunto), chegam e ficam em local...
segunda-feira, 19 de outubro de 2009
Hotel San Raphael Servirá 3 Tipos de Massa no Encontro Papodevinho!
O Hotel San Raphael informou hoje que as massas que serão servidas no Encontro Papodevinho:Penne à Napolitana (com tomate, manjerição e azeitona preta), Gnocchi com molho branco e espinafre e Fusilli ao alho e ól...
A Itália Pelas Mãos da Tradebanc no Encontro Papodevinho!
Excelentes vinhos do Abruzzo e Sicilia fazem parte do catálogo da Tradebanc.A Azienda vinícola San Lorenzo, no Abruzzo, foi inaugurada em 1890 e hoje os vinhedos se estendem em uma superfície de 150 hectares entre as colinas Teramano e Pescarese. O clima é fresco, as brisas do mar adriático dão uma...
domingo, 18 de outubro de 2009
Importadora MMV Leva Vinhos Da Italia, Chile e Argentina ao Encontro Papodevinho!
Vinicolas respeitadas fazem parte do catálogo da MMV de Curitiba.No encontro Papodevinho duas vinícolas da Argentina, duas da Itália e uma do Chile:A Vinã La Playa está localizada no Vale do Colchagua Região Central do Chile e ao norte da capital Santiago, entre a Cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico....
Variedade esquecida ressurge! Berligou
As pragas do século 19 levarm ao esquecimento muitas variedades viníferas.A Berligou, uma variedade muito apreciada pelos nobres franceses no século 15 foi esquecida no século 19, praticamente dizimada pelas pragas.Agora um grupo de viticultores do Loire, na França, resolveram plantar uma parcela...
sábado, 17 de outubro de 2009
Variedades Pouco Conhecidas - Prieto Picudo
Variedade autóctone de León, Espanha.É bastante resistente e habituada a condições extremas. Possui pele grossa, por isso os vinhos costumam ser tanicos e bons para envelhecer em madeira.Os vinhos produzidos com ela costumam ter alto teor alcoólico, muito aromáticos e cor cereja escuro.Alguns rosés...
Os Vinhos De Marco Danielle Também Estarão No Encontro Papodevinho!
Marco Danielle faz vinhos de autor. Pequena produção e muito cuidado. Segue a caminho dos vinhos de agricultura orgânica, em breve chega lá. Produzem vinhos com quase ou nenhum conservante (algumas pessoas são alérgicas ao conservante SO2 que dificilmente se consegue abrir mão na produção de vinhos)....
sexta-feira, 16 de outubro de 2009
Novo Mundo Bem Representado Pela Wine Lovers no Encontro Papodevinho!
A proposta da Wine Lover é trabalhar com de boa qualidade e preço justo.Os vinhos da California são muito vendidos nos Estados Unidos e na Ásia, deram uma contribuição enorme para a evolução dos vinhos através da tecnologia, mas precisam de um marketing mais agressivo por parte das autoridades americanas...
quinta-feira, 15 de outubro de 2009
Interfood Leva França, Argentina, Italia e Chile Para O Encontro Papodevinho
Confirmando a riqueza do seu catálogo, a Interfood leva para o encontro Papodevinho, grandes nomes de 4 países.De Bordeaux THOMAS BARTON MARGAUX 2006.De Mendoza, Argentina, um vinho da Bodegas Trapiche, que recebe notas acima de 90 da WS e de Robert Parker: TRAPICHE SINGLE VINEYARD VIÑA CRISTINA...
quarta-feira, 14 de outubro de 2009
Começa Nesta Quinta e Vai Até Domingo, O Vinho Outlet!
Das 14 as 22, o público vai ter a oportunidade de provar os vinhos e comprá-los a preços promocionais.Será no Centro de Convenções Frei Caneca, rua Frei Caneca, 569.O ingresso custa 30 reais e dá direito a uma taça de degustação.Não perca as palestras gratuitas. Eduardo Viotti, jornalista e jurado internacional...
Queijos Tirolez no Encontro Papodevinho!
A Tirolez, fundada em 1980 começou trabalhando apenas com queijo prato, depois mussarela, provolone, até chegar aos queijos especiais. Hoje a empresa produz vários tipos de queijos: Bleu de Bresse, Brie, Camembert, Edam, Emental, Esférico, Estepe, Gorgonzola, Gouda, Grana, Gruyère, Parmesão e Rei...
domingo, 11 de outubro de 2009
Dolceto 2009- Giusepe - Italia
Vinho feito com 100%...
Casa Flora Vai Levar O Vinho Da Copa Para o Encontro Papodevinho!
O vinho oficial da Copa 2010 na África do Sul é o Nederburg.A vinícola tem mais de 200 anos de tradição.O vinho da Copa é uma edição especial com um branco, um tinto e um rosé.A garrafa tem o símbolo oficial da FIFA e um design exclusivo para celebrar o maior evento futebolístico do mundo. Isso deve...
