quarta-feira, 31 de março de 2010

Pela Primeira vez Repito Um Conto. No final explico o motivo! Juan Era um Mestre do Xadrez!

Juan planejava a vida como um jogo de xadrez!Antes que algo acontecesse ele já tinha a solução pronta e encaminhada.Trabalhava em uma das maiores bodegas do mundo com vinhedos na Espanha, Estados Unidos, China e sabe-se lá onde mais.Numa segunda-feira, 8 horas da manhã, foi comunicado de sua demissão...

terça-feira, 30 de março de 2010

Douro Family Estates Na Expovinhoff

Vinhos de alta qualidade no Douro não são novidade. Mas 4 famílias unidas para conseguir os melhores vinhos sim.O projeto Douro Family Estates foi criado para facilitar o acesso destes produtores ao mercado internacional.Os enólogos António Rosas e Pedro Sequeira trabalham nos 92 hectares de vinhedos...

segunda-feira, 29 de março de 2010

Appellation Crozes Hermitage Controlée

Crozes Hermitage é a appellation mais extensa do norte da Côtes du Rhône.Os vinhedos ficam de Hermitage, onde o solo é mais rico e fácil de trabalhar. Os vinhos são menos encorpados que os vinhos de Hermitage. São aromáticos e muito frutados. Os preços também são bem...

domingo, 28 de março de 2010

Aurora Cabernet Franc Pequenas Partilhas 2008 - Serra Gaúcha - Brasil

Cor rubi escuro.13% de álcool.Varietal típico e bastante interessante.No nariz amora, baunilha e pimenta.Na boca taninos macios, bom corpo e equilíbrio.Final médio com notas de café e menta.Bom para acompanhar a refeição!Bom preço: cerca de 30 rea...

Appellation Hermitage Controlée

Os vinhos caros das encostas de Hermitage dominam a pequena cidade de Tain l'Hermitage no vale do Rhône.As primeiras vinhas foram plantadas no século 10, mas foi sob o comando de Louis XIV que Hermitage atingiu status. Hermitage era o cru favorito dos czares russos.Os tintos de Hermitage são encorpados...

sábado, 27 de março de 2010

Appellation Hermitage Controlée

Os vinhos caros das encostas de Hermitage dominam a pequena cidade de Tain l'Hermitage no vale do Rhône.As primeiras vinhas foram plantadas no século 10, mas foi sob o comando de Louis XIV que Hermitage atingiu status. Hermitage era o cru favorito dos czares russos.Os tintos de Hermitage são encorpados...

Languedoc na Expovinhoff

이 문서는 언어에 관한 것입니다. 문자에 대해서는 한글 문서를 참조하십시오.한국어 / 조선말(IPA: [haːnɡuɡʌ] / [ʦosɔnmal])사용 국가 대한민국 조선민주주의인민공화국 중화인민공화국의 둥베이언어 인구약 7800만어순주어-목적어-서술어 (SOV)형용사-명사 후치사 사용문자한글(한자를 혼용하기도 함), 키릴 문자(고려말)공용어 및 표준공용어로 쓰는 나라 대한민국 조선민주주의인민공화국남: 표준어(국립국어원)북: 문화어(언어학연구소)한국어(韓國語)는 한국에서 사용하는 언어로, 대한민국에서는 한국어, 한국말이라고 부른다....

Appellation Château Grillet Controlée

A França e suas exceções maravilhosas! A Appellation Château Grillet Controlée existe para apenas um proprietário que produz um vinho excepcional. Como falei no post anterior de Condrieu, claro que é preciso falar do Château Grillet.São apenas 3,5 hectares. É um vinho parecido com os outros vinhos de...

sexta-feira, 26 de março de 2010

Appellation Condrieu Controlée

Condrieu é considerado um vinho excepcional e difícil de encontrar. É um dos melhores vinhos brancos da Côtes du Rhône. São apenas 105 hectares de vinhedos de Viognier.Os vinhos de Condrieu são brancos encorpados, alcoólicos, com perfume potente e redondo na boca. Os aromas de damasco, pêra e amêndoa,...

Vinho Quente? Nem Pensar! A Tocave é a Adega Oficial da Expovinhoff!

Com o espaço maravilhoso do Pandoro. Área externa com jabuticabeira e plantas ornamentais. Vinhos do mais alto nível, importadores importantes, produtores acostumados a grandes eventos, sem adega climatizada não dá!A Tocave reafirmou nesta quinta-feira que não faltarão adegas para a Expovinhoff.Os expositores...

Lindoya Verão é a Água da Expovinhoff

Água não pode faltar em nenhuma degustação de vinhos. Água de qualidade. Por isso a Lindoya Verão será a água da Expovinhoff.Com origem há mais de 2 bilhões de anos, a Serra da Mantiqueira (local de origem da água de Lindoya Verão) tem uma estrutura geológica baseada em rochas de gnaisse (uma transformação...

quinta-feira, 25 de março de 2010

Freddy Torres e Dois Grandes Vinhos do Priorat

Na última terça-feira conheci o Freddy Torres. Um jovem enólogo vizinho do famoso Álvaro Palácios. Aliás vizinho não, amigo de infância, de discotecas e dos vinhos. O Alvarito!Pesticidas, herbicidas e leveduras fabricadas não entram na bodega. Freddy faz vinhos seguindo a filosofia biodinâmica. Quando...

quarta-feira, 24 de março de 2010

Cave Jado Vai de Champagne Safrada Para a Expovinhoff

A Cave Jado vai brindar a primeira feira off do Brasil com Champagne!No dia 26 de Abril, às 17:20 , na sala de apresentações da Expovinhoff, no Pandoro, o produtor Franciz Brison vai apresentar a sua Champagne Millésime 2004.O Domaine Louise Brison só trabalha com Champagnes safradas. O produtor Francis...

terça-feira, 23 de março de 2010

Appellation Côte Rôtie Controlée

Os vinhedos da Côte Rôtie estão entre os mais antigos da França. Foram criados pelos Romanos.Com uma exposição ao sol privilegiada, os vinhos das encostas da Côte Rôtie são tintos quentes, robustos e de cor intensa.Duas variedades dominam a produção: Viognier e Syrah.Os vinhos da Côte Rôtie são constantemente...

Gianmarco Ghisolfi na Expovinhoff

Na estrada que liga Castigliane Falletto a Monforte, entre os vinhedos da sub-região da Bussia, um dos CRUs mais importantes de Barolo está a azienda Attilio Ghisolfi.No comando desde 1988, está Gianmarco Ghisolfi. Antes disso a azienda produzia vinhos havia 3 gerações mas vendiam a granel. Hoje os...

segunda-feira, 22 de março de 2010

Semana de Feira De Vinhos E Azeites Em São José Dos Campos

25, 26 e 27 de Março (Quinta, Sexta e Sábado), no Hotel Caesar Business, Em São José dos Campos.Uma boa opção até para quem mora em São Paulo (se beber não dirija!), os 3 dias das 15 às 22 horas.É inegável a importância do Vale do Paraíba na economia do pais, e o vinho não poderia ficar fora desse mercado....

Revista Wine Style Também Fala da Expovinhoff!

A revista Wine Style anunciou: São Paulo terá a primeira feira "off" do Brasil.Na nota a revista destaca a presença de algumas importadoras como a Cantu, Winery e Cave Jado, e destaca ainda mais a presença do italiano Gianmarco Ghisolfi, 3 bicchieri no Gambero Rosso (pontuação máxima), pelo seu Barolo...

domingo, 21 de março de 2010

Conde de Valdemar Crianza Tempranillo 2005 Rioja, Spain

Este veio da Espanha, mas a Mistral vende o 2004, por 58 reais.Um bom preço para um vinho dessa categoria.O 2005 tem 13,5% de álcool, 90% Tempranillo e 10% Mazuelo.Passou 15 meses em carvalho americano.Tem cor rubi brilhante.No nariz cereja, groselha e torrefação.Na boca tem boa acidez, especiarias,...

Aurora Espumante Brut Pinot Noir

É o primeiro espumante brasileiro 100% Pinot Noir. A variedade faz parte do corte tradicional da Champagne junto com a Chardonnay e a Pinot Meunier. No Brasil também entra no corte dos nossos excelentes espumantes. Sozinha a Pinot Noir também é vinificada na Champagne nos chamados Blanc de noir e em...

sábado, 20 de março de 2010

Sétima Edição da VinoVinoVino! Feira Off da Vinitaly!

O grupo Renaissance des Appellations estará na VinoVinoVino 2010 a área de Exposições La Fabbrica di Cerea, ao lado de Verona, Dias 8, 9, 10 de Abril de 2010.VinoVinoVino 2010 é uma oportunidade para testar a produção de 130 produtores da Itália, França, Eslovênia, Áustria e outros.Mais que isso, uma...

Doutor Dulcamara, O Elixir do Amor da Toscana!

Os supertoscanos Dulcamara, Nemorino e Belcore da Azienda I Giusti e Zanza além de grandes vinhos são uma grande homenagem a opera de Donizetti, O Elixir do Amor, de 1832. É uma ópera cómica em delicado equilíbrio entre a farsda e o sentimento. "Uma furtiva lágrima". a ária mais famosa da obra, foi...

Doutor Dulcamara, O Elixir do Amor da Toscana!

Os supertoscanos Dulcamara, Nemorino e Belcore da Azienda I Giusti e Zanza além de grandes vinhos são uma grande homenagem a opera de Donizetti, O Elixir do Amor, de 1832. É uma ópera cómica em delicado equilíbrio entre a farsa e o sentimento.“Uma furtiva lágrima“, a ária mais famosa desta obra, foi...

sexta-feira, 19 de março de 2010

Grand Cru do Médoc Vira Biodinâmico

É mais comum produtores biodinâmicos jovens, vinícolas novas, negócios novos, mas existem exceções. Caso do Château du Tertre, um cru classé do Médoc localizado em Arsac, na appellation Margaux. A história do Chateau começou no século17, quando pertencia a nobreza. Em 1724 passou para as mãos do irlandês...

quarta-feira, 17 de março de 2010

Vinhos da Córsega

Google التي تزيد عن 180 نطاقًا، يمكنك العثور على معلومات بالعديد من اللغات المختلفة، والتعرف على أسعار صرف البورصة والنتائج الرياضية، والعثور على عناوين الأخبار والبحث عن عنوان مكتب البريد المحلي أو أقرب متجر بقالة. يمكنك أيضًا العثور على صور ومقاطع فيديو وخرائط وبراءات اختراع وغير ذلك الكثير. وباستخدام تقنية البحث الشامل، تستطيع رؤية هذه العناصر مجتمعة...

terça-feira, 16 de março de 2010

Jornal Valor Econômico da Nota da EXPOVINHOFF

O principal jornal de economia do país, na página de Tendências&Consumo, falou em primeira mão do novo endereço da EXPOVINHOFF.O tradicional Pandoro, sob nova direção, vai receber a Expovinhoff em seu espaço de eventos. Veja o texto na integra:Agenda TânicaSob nova direção, o Pandoro, em São Paulo,...

segunda-feira, 15 de março de 2010

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

O vinho é fortemente ligado com a cidade de Montepulciano, no século XVI, foi bebido pelo Papa Paulo III, que ficou entusiasmado com o vinho conhecido como Nobile.Ganhou fama internacional ao longo dos últimos 40 anos e é exportado para diversos os países. Área de Produção: Província de Siena (o território...

domingo, 14 de março de 2010

Sabe o que é Lobesia Botrana? O Pessoal de Napa Vale Sabe!

A Lobesia Botrana é esta mariposa, conhecida como mariposa do vinho. Ela é uma praga terrível que ataca as uvas e diminui a produção dos vinhos pelo mundo afora.Vários vinhedos da Califórnia estão em quarentena por causa da mariposa. É uma das pragas mais perigosas para os vinhedos. Foi encontrada em...

sábado, 13 de março de 2010

Chilenos Levantam, Sacodem a Poeira e Prometem Volta Por Cima do Terremoto!

Depois do desespero e incerteza, a Casa Lapostolle levantou sacudiu a poeira e promete uma volta por cima do terremoto. Tudo pronto para a colheita. Dia 11 de Março, o Vale do Colchágua e Santa Cruz, já tinham água, luz e a vida voltando ao normal com a ajuda da iniciativa privada e muitas pessoas dedicadas....

sexta-feira, 12 de março de 2010

Temos Grandes Vinhos?

Essa pergunta com uma pitada de desejo ronda a cabeça dos brasileiros que amam o vinho.Quem aprecia a bebida há mais tempo, lembra da dupla Forestier e Almadém entre os vinhos bebíveis da década de 80. Os espumantes Chandon já estavam no Brasil e já mostravam qualidade, mas pouca gente se dava conta....

quarta-feira, 10 de março de 2010

Quando Francis M´Bongo deixou a Costa do Marfim para trabalhar em Paris

Quando Francis M´Bongo deixou a Costa do Marfim para trabalhar em Paris, ainda não havia provado sequer uma taça de vinho.A loja no Boulevard de la Madeleine era luxuosa, M´Bongo só tinha o direito de entrar quando alguma garrafa ou taça se quebrava e sua vassoura mágica era rapidamente solicitada. Quando a loja fechava sim, o mutirão da limpeza entrava com tudo e as garrafas pela metade eram deixadas...

Montepulciano d'Abruzzo + Nobile di Montepulciano = Confusão

Na semana passada fui comprar um vinho Nobile di Motepulciano e o vendedor me veio com uma garrafa de Montepulciano d'Abruzzo. Confusão comum entre os consumidores.Diferença clara entre os vinhos.O Nobile é produzido na cidade de Montepulciano (foto acima) com a Sangiovese (chamada e Prugnolo...

Terremoto: Para Miguel Torres Chile Terá Rápida Recuperação

Miguel Torres Jr., passou bem pela sua prova de fogo na sede chilena da empresa. nomeado há pouco tempo para dirigir a empresa em Curicó, voltou imediatamente de uma viagem de Nova York e de cara doou 50 mil euros para a prefeitura da cidade Na avaliação dos prejuízos conversou com um jornalista do...