sábado, 7 de junho de 2014

Conversei com Renan Cancino, um enólogo do interessante grupo Vigno. Entenda como é o grupo.





O vinho de Renan também já está a caminho do Brasil e será importado pela Dominio Cassis: http://www.dominiocassis.com.br/



O Vinho tem excelente concentração de fruta, como só as vinhas velhas podem proporcionar.

Na boca tem boa acidez, equilíbrio e volume.

É um vinho encorpado e longo.

Familiar, o mais sustentável possível, os vinhedos não precisam ser regados, não recebem pesticidas e nenhum outro químico.

Quem quiser saber como é uma Carignan no Chile esse é o caminho.

Preço: Cerca de 120 Reais.

Nota: 90/100

Vale ver o site do Grupo Vigno: http://www.vigno.org/carignan/

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