quinta-feira, 31 de julho de 2014

Saint Jacques de Siran 2009 - Tinto - Bordeaux - França

Esses Bordeaux com menos de 10 anos são muito parecidos. Precisam de tempo pra cada um ter uma cara mais definida.Eu tenho o tempo certo. 10 anos.Não gosto de vinhos em decadência, portanto, os 10 anos resolvem tudo.É um tinto muito interessante.Corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.No...

As marcas mais admiradas por região segundo o levantamento da Drinks International

América do Norte1-Ridge Vineyards2-Robert Mondavi3-Inniskillin4-Kendall-Jackson5-Château Ste MichelleAmérica do Sul1-Casillero del Diablo2-Cono Sur3-Trapiche4-Leyda5-UndurragaEuropa1-Torres2-Château Latour3-Tignanello4-Château d'Yquem5-Château Margaux6-Guigal7-Vega Sicilia8-Louis Latour9-Château Haut...

A vez das alemãs - Cerveja, por: Ludmilla Fonttainha

Com a vitóriada Alemanha na Copa do Mundo, nada melhor que aproveitar o acontecimentofutebolístico para falar das famosas e consolidadas cervejas alemãs. Afinal,impossível falar deste país europeu sem lembrar da famosa Oktoberfest e dahistórica Lei de Pureza da Cerveja.Para falar dessastradicionais...

quarta-feira, 30 de julho de 2014

Levantamento da Drinks International mostra as 50 marcas de vinhos mais admiráveis do mundo

Interessante ver poucos vinhos da Argentino, Itália e Portugal. Mas a explicação é simples, estes 3 países são grandes consumidores, o que diminui a força como exportadores.Países como o Chile por exemplo, são basicamente exportadores.A lista não leva em conta qualidade, apenas marca.Veja a lista:1-...

O Grupo francês Castel, aposta na Etiópia como novo terroir...

São 160 hectares numa altitude de 1600 metros, no sul da Etiópia.O Grupo francês Castel, o terceiro maios do mundo do vinho, já tem vinhedos na França, no Marrocos e na Tunísia.A Experiência na Etiópia começou em 2007, mas só agora lançam a primeira garrafa.Autoridades do país acreditam que o vinho...

terça-feira, 29 de julho de 2014

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 11 - Sud Méridional - AOC Beaumes-de-Venise

A AOC Beaumes-de-Venise tem 560 hectares de vinhedos, em torno das encostas do Montmirail pelas comunas de Beaumes-de-Venise, Lafare, Suzette e La Roque Alric, a norte de Avignon.Assim como nas outras zonas dos vinhedos meridionais, o clima é mediterrâneo, alternando estações secas e muito quentes com...

Quinta dos Termos 2010 - Tinto - Beira Interior D.O.C. - Portugal

Os vinhedos estão num terroir bem especial, próximo ao ponto mais alto de Portugal, que é a Serra da Estrela.Inverno bem frio e verão bem quente.Tem 13% de álcool.Elaborado com Touriga Nacional, Trincadeira, Jaen e Tinta Roriz (Tempranillo).No nariz é limpo, com boa intensidade aromática.Notas de groselha,...

segunda-feira, 28 de julho de 2014

O Grande Adolfo Lona tem um ótimo Cabernet Franc. Mas ainda não vende.

Quando o Adolfo me disse que tinha uma novidade pra me mostrar eu já me preparei para uma coisa boal. ele me disse: É um Cabernet Franc.Esperei o momento certo, já que o Encontro de Vinhos estava lotado e chamei o Daniel Perches e o Alexandre Frias para dividir a experiência.O vinho é elaborado com...

domingo, 27 de julho de 2014

sexta-feira, 25 de julho de 2014

O Encontro de Vinhos Campinas é amanhã. Hoje é o último dia para comprar ingressos com desconto.

Os ingressos custam 60 reais no dia do evento.Comprando antes pelo nosso site, sai por 50.http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/Ainda temos descontos para socios da ABS, SBAV e estudantes da Enocultura.O Encontro acontece no Casarão www.casaraocampinas.com.brdas 14 às 22 horas.Aconselho...

Vinho português ganha o Top 5 e a mesma importadora consegue uma dobradinha inédita.

A Importadora La Cristianini conseguiu pela primeira vez no Top 5 colocar 2 vinhos nas primeiras posições na escolha dos melhores vinhos da feira.E a importadora, que sempre participa dos Encontros, é justamente de Campinas.O Gáudio, um Vinho Regional Alentejano, ficou em primeiro.Em Segundo lugar ficou...

quarta-feira, 23 de julho de 2014

Vai ter Winebar no Encontro de Vinhos Campinas

Seria bom se todo mundo fosse ao Encontro de Vinhos, mas sabemos que muita gente que gostaria de ir mora bem longe.Dessa vez, quem não puder ir vai se sentir no Encontro acompanhando pelo Winebar.Se você ainda não conhece o Winebar, veja no site como participar.http://www.winebar.com.br/Se você não...

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 10 - Nord (Septentrional) - AOC Saint-Péray Mousseux

A AOC Saint-Péray Mousseux está na mesma área da AOC Saint-Péray com uma parte na comuna de Toulaud, a oeste de Valence, que oferece um microclima com mais frio e vento.O solo é de granito.Os espumantes (só produz espumantes, por isso o nome Mousseux) são elaborados sempre com as variedades Marsanne...

segunda-feira, 21 de julho de 2014

domingo, 20 de julho de 2014

Nos Estados Unidos, provei o vinho da fundação do Paul Newman. Newman's Own Merlot 2011 - Califórnia

Primeiro vale uma explicação.Em 1982 o próprio Paul Newman, criou uma marca para artigos de gastronomia de boutique simplesmente para presentear aos amigos no natal. Imagina quantos amigos tinha o Paul Newman???O sucesso foi tanto, que ele acabou comercializando os produtos e doando os lucros para diversas...

sábado, 19 de julho de 2014

Falta só uma semana para o Encontro de Vinhos Campinas. Veja a Lista dos Expositores

Adolfo LonaBarrica NegraBrastempCasa ValdugaChozas CarrascalConcha y ToroEnoculturaFamilia CassoneGeisseIdeal DrinksLa CristianiniMagnum Max BrandsMendoza ImportadoraMioloPeriniQueijo d'AlagoaQuinta dos TermosSaltonSmart Buy WinesTodovinoVinícola AuroraVoilà GourmetWeinkellerWine & Co.ZaporeazO...

sexta-feira, 18 de julho de 2014

Faltam 8 dias para o Encontro de Vinhos de Campinas. Hora de comprar o ingresso com desconto.

Serão mais de 150 rótulos, cerca de 25 expositores e muita descontração no Encontro de Vinhos Campinas.O ingresso custa 60 reais, na porta, no dia do evento.Mas se você se antecipar, pode pagar 50 reais no site do Encontro de Vinhos: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/Tem descontos...

quinta-feira, 17 de julho de 2014

Provei o pretinho básico da Califórnia - Little Black Dress 2012 - Pinot Noir - California - Estados Unidos

Isso mesmo. É o pretinho básico fazendo história nos Estados Unidos.Ainda buscando novidades deparei com ele.É um Pinot Noir que segue a proposta com fidelidade.Simples e básico.A cor é típica da Pinot, rubi transparente.No nariz tem boa intensidade aromática, é limpo.Notas de frutas vermelhas.Groselha,...

quarta-feira, 16 de julho de 2014

Nos Estados Unidos provei o Ménaga à Trois. Estou falando de um Pinot Grigio 2013 da vinícola Folie à Deux, da Califórnia.

E olha que Folie à Deux siginfica loucuras à 2 e o Ménage à Trois não carece explicação.Não gosto de viajar e provar aqueles vinhos conhecidos e caros, prefiro conhecer novidades, já que os conhecidos e caros estão em toda parte e como estão vivos, sempre aparecem.Vamos então explicar o Ménage à Troi...

terça-feira, 15 de julho de 2014

De Loach Pinot Noir 2012 - Heritage Reserve - Califórnia - Estados Unidos

A De Loach produz excelentes Pinot's em Russian River, um lugar onde os americanos do mundo do vinho costumam chamar de Borgonha dos Estados Unidos.Tudo por causa da Pinot Noir que é tão difícil de se adaptar e em Russian River se transforma em ótimos caldos.Este tem a cor característica dos Pinot's...

segunda-feira, 14 de julho de 2014

Max Brands no Encontro de Vinhos Campinas

A importadora que sempre ocupa um lugar no top5 do Encontro de Vinhos garantiu presença também em Campinas.Judas, Bosan, Batasiolo... Um festival de vinhos interessantes e vencedores.Mais um motivo para não perder mais este Encontro.Dia 26, no Casarão Campinas, das 14 às 22 horas.www.casaraocampinas.com.brTeremos...

domingo, 13 de julho de 2014

sábado, 12 de julho de 2014