quarta-feira, 30 de julho de 2014

O Grupo francês Castel, aposta na Etiópia como novo terroir...










São 160 hectares numa altitude de 1600 metros, no sul da Etiópia.


O Grupo francês Castel, o terceiro maios do mundo do vinho, já tem vinhedos na França, no Marrocos e na Tunísia.


A Experiência na Etiópia começou em 2007, mas só agora lançam a primeira garrafa.


Autoridades do país acreditam que o vinho pode ajudar a melhorar a imagem do país, sempre ligada a fome e a seca.


O investimento da Castel foi de 20 milhões de Euros no primeiro vinhedo estrangeiro no país, à 160 quilômetros ao sul de Addis Abeba, com variedades importadas da França.


As uvas agradecem ao clima. Sol, pouca chuva, mão de obra abundante e barata.


O enólogo Olivier Spillebout explica que as condições são bastante favoráveis e que quem pensa que o clima é muito quente se engana.


O local tem ainda uma vinícola, com cubas de inox e barricas.










O vinho Top se chama Rift Valley, em varietais: Merlot Syrah e Cabernet Sauvignon, tintos e o Branco Chardonnay, além do vinho de corte chamado Acacia..


Para a safra de 2014 foram produzidas 1 milhão de 200 mil garrafas.


Metade vai para exportação e metade para o mercado interno, onde surge uma classe média interessada em vinhos de qualidade.


Uma boa surpresa foi a compra de 24 mil garrafas pro um importador chinês.




Agora é tentar encontrar uma dessas garrafas para provar...

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