terça-feira, 29 de julho de 2014

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 11 - Sud Méridional - AOC Beaumes-de-Venise







A AOC Beaumes-de-Venise tem 560 hectares de vinhedos, em torno das encostas do Montmirail pelas comunas de Beaumes-de-Venise, Lafare, Suzette e La Roque Alric, a norte de Avignon.


Assim como nas outras zonas dos vinhedos meridionais, o clima é mediterrâneo, alternando estações secas e muito quentes com estações chuvosas.


O solo é muito rico, com material do período Triássico (Triássico é um período geológico que se estende desde cerca de 250 a 200 milhões de anos atrás), único na região, com cores ocre, amarelo e violeta.


Também encontram-se marga (uma mistura de argila e calcário) do período Cretáceo (O Cretáceo é o último período da era Mesozóica, entre 145 e 65 milhões de anos atrás).


Inicialmente conhecida pelo célebre Muscat, a AOC obteve em 2005 a autorização para produzir vinhos tintos.


São elaborados com as variedades Grenache, Mourvèdre, Syrah e Cinsault, sempre colhidas manualmente.

São vinhos interessantes, elegantes e com bom potencial de guarda.

0 comentários:

Postar um comentário