domingo, 31 de julho de 2011

Feiras movimentam o mês de Agosto

A melhor maneira de conhecer vinhos são em feiras. Neste mês as opções são para ninguém botar defeiro.Na Quinta, dia 4, no Hotel San Raphael, no Largo do Arouvhe, centro de São Paulo, tem o Encontro de Vinhos, com mais de 100 vinhos para degustação, de diversos países e regiões. Para quem...

O Vinho Branco mais caro do mundo vendido em Londres

O vinho de Bordeaux tem 200 anos.Preço: 75.000 libras (85.000 euros).O Château d’Yquem 1811 a foi arrematado pelo colecionador e dono de restaurante em Bali, o francês Christian Vanneque.A garrafa foi vendida no Ritz de Londres pela The Antique Wine Company, Empresa especializada na venda de vinhos...

sábado, 30 de julho de 2011

sexta-feira, 29 de julho de 2011

Mariana Alcoforado, Florbela Espanca, Reinaldo, Mirela...

Faltavam 18 dias para Reinaldo ir embora, 18 dias para deixar Mirela, talvez para sempre.Talvez é só uma precaução contra o destino, mas a realidade é que Reinaldo pretendia ir embora para sempre e Mirela tinha pouca possibilidade de encontrá-lo de novo.O brasileiro passou 8 anos em Portugal onde estudou...

Com ar de superstar, os Douro Boys encantaram pela simpatia e qualidade dos vinhos

Com uma organização perfeita, agilidade no serviço de 22 vinhos, o encontro com os Douro Boys no Rubayat da Faria Lima, foi daqueles inesquecíveis. As lentes estavam viradas para os responsáveis pela produção de alguns dos maiores vinhos de Portugal.Cristiano Van Zeller, Tomás Roquete, Francisco Olazabal...

quinta-feira, 28 de julho de 2011

Falta apenas uma semana para mais um Encontro de Vinhos.

Já dá pra dizer: nos vemos na quinta-feira!Falta apenas uma semana para mais um Encontro de Vinhos.O local é mais uma vez o hotel San Raphael, no Largo do Arouche, 150 - Centro.Começa às 12 e termina às 22 horas.O ingresso custa 60 reais e pode ser comprado no local ou com antecedência na Wine Society,...

Um vinho chamado Pai e o Fiuza deram uma boa mostra do Tejo

No almoço que teve palestra, apresentação e feira de vinhos do Tejo, o Pai me chamou atenção.Pai é um vinho de bom preço, boa qualidade e que ainda não tem importador no Brasil.A Casa Agrícola Paciência fica a cerca de 50 minutos de Lisboa, em pleno centro da vila de Alpiarça. São16 hectares de vinhas...

Já ouviu falar no método PAI (Persistence Aromatique Intense) de degustação?

Foi o Português Mário Loro, da Quinta da Lapa, produtor de vinhos do Tejo, que falou sobre o Pai, numa conversa comigo e com o Daniel Perches.Pesquisei em sites franceses e vi que o PAI é muito mais que uma medida de persistência do vinho.Até preços são feitos à partir da medida.A ideia é de uma degustação...

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Compre seu ingresso para o Encontro de Vinhos na Wine Society

Esta chegando o dia de mais um Encontro de Vinhos.No próximo dia 4, das 12 às 22 horas, no Hotal San Raphael, no Largo do Arouche, 150, no Centro de São Paulo.Quem for vai provar mais de 150 vinhos, queijos importados, vai conhecer os congelados Gourmet da Voilà e passar bons momentos na terceira edição...

Don Melchor 2005 - Puente alto - Valle del Maipo - Chile

Esse é um do novo mundo, essa safra por exemplo, ficou em 12º lugar nos top 100 da Wine Spectator em 2008 com 96 pontos.Elaborado pelo famoso enólogo Enrique Tirado. Corte com 3% de Cabernet Franc e 97% Cabernet Sauvignon.Vinhedos com idade média de 25 anos.Tem 14,5% de álcool. Passou 15 meses...

terça-feira, 26 de julho de 2011

Maratona de vinhos teve Tejo, Douro Boys, Toscana e terminou com depoimento de Hebe Camargo

                           Ontem participei de uma maratona que me fez lembrar aquela modelo que desfilou em todas as escolas de samba no carnaval.3 eventos foram marcados no mesmo dia: vinhos da região do Tejo, Douro Boys e vinhos...

Sedna Reserva 2007 - Douro - Portugal

Provei mais uma vez o Sedna Reserva 2006.Elaborado com o trio do Douro: Tinta Roriz, Tinta Cão e Touriga Nacional. Fermentado em lagares de pedra, passou 12 meses em barricas francesas.Na cor é concentrado, quase negro.No nariz frutas amora, mirtilo,tabaco, violeta, cereja, chocolate, menta.Na...

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Appellations Francesas por Região - Jura-Savoie

Appellations d'origine contrôléesArboisArbois-PupillinArbois MousseuxChâteau ChalonCôtes du JuraCôtes du Jura MousseuxCoteaux du LyonnaisCrémant du JuraCrépyL'EtoileL'Etoile MousseuxPétillant de Savoie ou Vin de Savoie Pétillant (espumante)Roussette de Savoie seguido ou não do nome da Vila: (vinho tranquilo)....

VF 2005 - Villa Francioni - São Joaquim - Santa Catarina - Brasil

Na prova entre 6 vinhos das Américas, este ficou em quinto, mas entre vinhos fantásticos. Portanto não quer dizer que não seja um bom vinho. Foi o primeiro vinho a ser provado e o mais evoluido.Um vinho que já está pronto e não deve melhorar com o tempo.Na cor rubi, alguns reflexos tijolo mostram...

domingo, 24 de julho de 2011

Afincado Malbec 2005 - Mendoza - Argentina

O quarto lugar na prova de grandes vinhos das Américas foi o Afincado Malbec 2005.Vinho elaborado com uvas de um único vinhedo que está a 1067 metros acima do nível do mar. Embora seja um vinho produzido pela LVMH (francesa), tem o estilo mais californiano do que o francesíssimo Cheval des Andes, produzido...

Appellations Francesas por Região - Val de Loire

Appellations d'origine contrôléesAnjouAnjou Coteaux de la LoireAnjou GamayAnjou MousseuxAnjou-VillagesAnjou-Villages BrissacBlanc Fumé de PouillyBourgueilBonnezeauxCabernet d'AnjouCabernet de SaumurChevernyChinonCoteaux de l'AubanceCoteaux du GiennoisCoteaux du LayonCoteaux du Layon seguido ou não pelo...

sábado, 23 de julho de 2011

Don Maximiano Founder's Reserve 2005 - Vale do Aconcágua - Chile

 Corte de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Syrah.O Don Maximiano Founder's Reserve 2005, foi o terceiro colocado na degustação às cegas de grandes vinhos das Américas que fizemos na última segunda-feira. Ficou logo atrás do Storia, todos eram de 2005.A cor é rubi, bastante concentrado...

Lista de Expositores do Encontro de Vinhos

Aromas do VinhoCantuCasa ValdugaConcha y ToroDOC VinhosDominio CassisDomnoEmporio SorioExpandHedonisteLindoyaMagnumMax BrandsMS ImportPorto MediterrâneoRavinSmart Buy WinesThe Wine SchoolVinhos do MundoVinicola BassoVoilàWine ExperienceWine SocietyWine SpiritsZa...

sexta-feira, 22 de julho de 2011

O corajoso Robert Parker publicou no seu site 92 pontos para um vinho espanhol de 1 euro e 50 centavos

O Tempestad Godello 2010, da bodega cooperativa de Virgen de las Viñas, que conta com 600 sócios, recebeu incríveis 92 pontos de Robert Parker. Foi a promeira pontuação tão alta para um vinho de 1 euro e 50 centavos.O responsável pela cooperativa disse que os pedidos chegam do mundo inteiro.O preço...