Continua tendo estilo velho mundo puro.
Uma boa surpresa da África do Sul, fugindo um pouco dos bons Pinotage para mostrar qualidade de um Pinot Noir que sempre é uma dor de cabeça para os enólogos, graças aos caprichos da uva na hora do cultivo.
O Good Hope tem boa fruta.
Boa intensidade aromática no nariz.
Assim como na primeira prova, lá estavam as notas de cereja, framboesa, groselha...
O que aumentaram foram as notas de couro e apareceu uma interessante nota de café.
A cor já puxa para o tijolo.
Na boca o vinho continua incrível.
Corpo médio, bom volume, taninos com testura granulada bem fna, bem macio.
A acidez é alta, faz a boca salivar.
O vinho continua fresco, elegante, mas agora mais complexo.
Final longo.
Preço: R$ 100,00
Nota: 91/100
Importador: Qualvinho
http://www.qualvinho.com.br/SubCategoria-Pinot-Noir-17.aspx
Veja a avaliação feita em Maio de 2014: http://www.papodevinho.com/2014/05/the-winery-of-good-hope-reserve-pinot.html
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