Viticultores independentes da França se juntaram ao Greenpeace para pedir ao governo francês atitudes positivas no COP 15, conferência sobre as mudanças climáticas, que acontece até dia 18 na Dinamarca. Os produtores disseram que as coisas estão evoluindo muito rápido em seus terroirs e não se pode perder tempo.
As colheitas antecipadas e o amadurecimento acelerado das uvas já está sendo sentido.
Os principais sintomas no vinhos são: baixos rendimentos, alta do teor alcoólico e perda do perfil aromático.
Os mais prejudicados são os produtores da Borgonha, que chegam a prever o abandono da Pinot Noir se nenhuma atitude for tomada.
Segundo os produtores é como se a Borgonha de repente virasse o Rhône, e no Rhône não existe Pinot Noir.
O diretor do Greenpeace na França disse que o mundo tem apenas 4 ou 5 anos para diminuir a emissão de poluentes.
Pelo que se viu até agora, os países ricos não querem ajudar!
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