sábado, 7 de maio de 2011

Emma 2008 - Mais uma joia da Zuccardi










O José Alberto Zuccardi é "O Cara!"


Se voce encontrar com o José Alberto, pode falar com ele.


Vai te dar a mesma atenção que daria ao Robert Parker.


O destino coloca essas pessoas nos lugares certos e o lugar certo é a importadora Ravin.


O pessoal da Ravin tem o dom de receber as pessoas como ninguém, trabalhar os vinhos como poucos e entender do complicado mercado brasileiro com a experiência na bagagem, os pés no presente e o olho lá na frente, onde os nossos não conseguem alcançar.


Por sorte conheci a Bodega Zuccardi e vi que mesmo sendo um grande (enorme) produtor, mantém o espírito dos pequenos.


Gosta de experimentar.


Novas castas, novos vinhos, licoroso de Malbec, variedades portuguesas, espanholas, francesas...


Quando visitei a vinícola tinha uma Solera (processo de envelhecimento usado para vinhos fortificados) no estilo espanhol para quem sabe no futuro termos o "Jerez de Mendoza".


Enquanto muitos outros grandes pensam nos números, o Zuccardi vem com este vinho com uma produção de 5000 garrafas.




Outro importador esconderia a preciosidade, a Ravin não.


Será que a Ravin está louca?


O futuro deve ter a resposta. 


O Emma Zuccardi Bonarda 2009 não foi feito para ser escondido.


Não seria do feitio do Grande José Alberto.


Afinal escondemos o que não acreditamos!


Quem vai esconder uma garrafa que tem o nome da avó no rótulo? 


A Bonarda de Mendoza é uma coisa séria e com certeza a Dona Emma (bisavó de José Alberto) aprovaria o vinho com louvor.


60% do vinho passou 12 meses em barricas francesas de primeiro e segundo uso.


Os outros 40% dão um frescor, fruta e juventude que se mistura com a complexidade e elegância dada pelas barricas.


Cor rubi profundo.


No nariz amora, framboesa, cereja, groselha, café, cedro e noz moscada.


Na boca é encorpado, aveludado e muito elegante (como José Alberto).


Final longo.


Importado pela Ravin www.ravin.com.br


Tem pouquíssimas garrafas.






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