O Vinho e a Pintura - Jean Dupas - 2
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Neste capitulo a fermentação alcoólica (no caso dos tintos) ja aconteceu e o vinho que ainda está com as cascas deve ser prensado e o bagaço... -
O Imprint, com o crédito: of Mark Shannon, é um vinho autoral de Mark Shannon. Elaborado com uvas passificadas (secas passando do ponto de m... -
O esmagamento, como o próprio nome diz, é esmagar a uva, romper a casca para liberar a polpa e o suco. O que varia nesse caso é a intensidad... -
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O vinho como bebida milenar fazendo parte da historia da humanidade e que é apreciado até os dias de hoje.Produzido com técnicas refinadas mas sempre voltadas à cultura dos primórdios tempos.
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