O nome da arma é prooftag.
Este selo sim funciona.
Marcas em forma de bolhas carregam
informações que rastreiam
a bebida
desde o engarrafamento.
O selo é
inviolável, não se consegue
tirar de uma garrafa e colocar em outra.
Alguns produtores de
Bordeaux,
como o Château Palmer e o Smith Haut Lafite,
já adotaram o
sistema para safra de 2009
em todas as garrafas exportadas.
As compradas no mercado francês
continuam sem o sistema.
Isso deve
diminuir o comércio de garrafas vazias destes vinhos
que eram compradas,
enchidas com vinho barato e revendidas.
Outros produtores já adotaram o sistema.
Para ler as
informações das microbolhas é necessário um pequeno leitor,
mas basta ver o
selo com prooftag para saber que o vinho é autêntico.
Se isso vai resolver?
Claro que não.
É uma briga de gato e rato entre
produtores e falsificadores.
Provavelmente haverão selos parecidos colados em garrafas
falsificadas
nos próximos capitulos.
Mas é um
passo importante para ajudar o consumidor
a reconhecer o produto original.
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