O dia do "Fico" de Pierre

Pierre era como uma pedra
mesmo. 

Não demonstrava nenhuma emoção.

Subia e descia aqueles
vinhedos como se estivesse atravessando a rua.

Tinha os olhos fundos,
verdes, vivos.

Era um cara de poucos, mas
verdadeiros amigos.

Trabalhou naquele ano como se
fosse o último.

Pensava seriamente em se
aposentar, mas não imaginava o que aqueles vinhedos significavam pra ele.

Podou, tirou folhas, amarrou
galhos e colheu, colocou nos tanques, mexeu, amassou, remexeu...

Disse que ficaria até que o
vinho ficasse pronto e foi aí que a história emperrou.

Vinhos fantásticos com um
envelhecimento lento, prontos para engarrafar, mas...

Ele não engarrafava.

Os donos da vinícola ja
tinham até o enólogo substituto, já tinham planos de substituição para um
funcionário que além de funcionário era a alma da casa.

Mais dois meses e uma prova
com um crítico inglês, direto da barrica, mostrou que aquela era a maior safra
de todos os tempos.

Hora de engarrafar?

Nada disso.

Era o medo de deixar tudo pra
trás e trocar uma vida por outra que não deixavam Pierre tomar uma atitude.

Acontece que a reputação de
Pierre era a prova de qualquer contestação.

Foram mais 3 meses e aqueles
franceses da Borgonha já estavam mais para espanhóis do Duero que qualquer
outra coisa.

Os vinhos seguiram nas
barricas e mais uma prova com especialistas deixou os donos da vinícola com um
sorriso de orelha a orelha.

Nada de engarrafar.

Dois anos depois da colheita
veio a ordem: engarrafem!

Os donos já não viam a hora
de vender aqueles vinhos e quando a última garrafa recebeu o rótulo, Pierre
pegou uma caixa de vinho, deu um breve abraço nos donos da vinícola e foi
embora.

Em dois dias aquela caixa de
vinhos tinha acabado e Pierre não sabia mais o que fazer.

Andava de um lado pro outro
pensando em uvas, galhos, folhas, tanques e barricas.

Os donos não cansavam de
telefonar.

O golpe final veio quando uma
revista internacional deu incríveis 100 pontos ao vinho.

Com lágrima nos olhos,
Bertrand correu para a casa de Pierre e deu um longo abraço no amigo funcionário.

Depois de mais umas taças, lembranças e até  lágrimas, Pierre disse que ficaria mais um
ano.

Pelo jeito, ano que vem tem mais...