Mais uma do Francis Ford Coppola - Diamond Collection Zinfandel 2011 - Califórnia - Estados Unidos

Esse vinho tinto produzido em Sonoma, mas com uvas de diferentes terroirs que podem vir de outras partes da Califórnia.Embora seja considerado um varietal, de Zinfandel, tem 24% de Petite Syrah.Passou 12 meses em barricas francesas antes de ser engarrafado.Tem 13,5% de álcool.No nariz é limpo, tem aromas...

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Villa Francioni no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

A Villa Francioni leva o terroir de altitude de Santa Catarina ao Encontro de Vinhos.A Villa é a vinícola que mais se destaca em Santa Catarina.O estado produz vinhos excelentes e pouca gente fora do mundo do vinho sabe disso.Sempre se fala apenas do Rio Grande do sul, que obviamente é nossa principal...

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O Vinho e a Pintura - Carla Colombo

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Dalva Porto Colheita 1995 - Casa C.daSilva - Porto - Portugal

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Os vinhos Escorihuela Gascón no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

Escorihuela Gascón é um nome bem cuidado, sempre buscando qualidade acima de tudo.Com vinhedos em Agrelo e Luján de Cuyo, em Mendoza, a vinícola produz vinhos com diversas variedades, sempre respeitando a característica de cada cepa.Uma longa história que começou em 1880, com Don Miguel Escorihuela...

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Fotos das folhas e dos cachos, identificando as variedades estrelas da Ilha da Madeira

 Da esquerda pra Direita: Boal, Malvasia, Sercial,Terrantez e Verdel...

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Tudo sobre as regiões francesas - Beaujolais et Lyonnais - Parte 3 - AOC Beaujolais-Villages

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Pizzato no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

Uma das melhores vinícolas do Brasil, com vinhos surpreendentes e que muitas vezes, vencem grandes vinhos em disputas às cegas, como aconteceu no Wine In Chalenge, quando o DNA ficou na frente de grandes vinhos da América do Sul (veja: http://www.papodevinho.com/2013/08/veja-classificacao-geral-e-todos-os.html...

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Informações sobre a Alsacia e um gráfico com a importância de cada variedade em área plantada.

Número de viticultores: 5300Superficie de vinhedos: 15 500 hectaresProdução: 1,2 milhão de hectolitrosVariedades brancas: Sylvaner, Pinot Noir, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat d’Alsace, Riesling, Pinot blanc, Chasselas.Variedade tinta: Pinot NoirAppellations: Alsace ou vin d’Alsace, Alsace Grand...

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Ótima oportunidade para aprender sobre a produção de vinhos e ter um dia nos vinhedos de São Roque.

Excelente oportunidade de aprender, acompanhar o trabalho, com almoço, café da manhã e ar puro. No dia 16 de Março, a Bellaquinta, em São Roque, oferece a aula, refeições e o acompanhamento do desengace das uvas Merlot e Cabernet Franc.Um programa pra família toda.Tudo isso pertinho de São Paulo.Informações...

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Gráfico mostra que os americanos já preferem o vinho entre as bebidas alcoolicas

Fonte: Rasmussem Repo...

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Bela foto antiga de uma colheita em Bento Gonçalves

Foto do Arquivo Histórico do Município de Bento Gonçal...

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Viña Cobos no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

A Viña Cobos, do fantástico Paul Hobbs, também garantiu presença no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro.Com vinhedos nos principais terroirs de Mendoza, a Viña Cobos está entre os grandes vinhos da Argentina.O Encontro de Vinhos Rio de Janeiro está chegando.Dia 13 de Março, das 14 às 22 horas no Real...

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Ilustração mostra a diferença das folhas das principais variedades e uva

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O Vinho e a Arte - Mais uma da Arianna Greco - Pintura com vinho

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Viña Concha y Toro no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro. Hora de comprar o ingresso...

Uma das maiores vinícolas do mundo.Produtora de vinhos confiáveis e baratos até vinhos ícones mundiais, como por exemplo o Almaviva, que produz em parceria com a Rotshild, da França.O Don Melchor é outro ícone, tem o EPU, tem Marques de Casa Concha, Gravas de Maipo...E tem o Casilero del Diablo, um...

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Tudo sobre as regiões francêsas - Beaujolais - Parte 3 -AOC Beaujolais Supérieur

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O Vinho e a Pintura - A obra mais recente de Arianna Greco - Quem sabe ela não aparece no Encontro de Vinhos de Sampa...

Quadro pintado com vinho em um evento em Milão. Caso apareça um patrocíno, ela vem para o Encontro de São Pau...

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O Grande Adolfo Lona no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

É sempre uma honra ter o Adolfo Lona no Encontro de Vinhos. Sempre que ele está, a mesa dele fica lotada de gente tentando sugar um pouco do conhecimento que ele esbanja.Se daqui a 100, 200, 300 anos alguém for fuçar na história do vinho no Brasil, vai deparar como o nome desse argentino.Ele veio...

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O Apaixonado Johnny Depp da Toscana

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O Vinho e a Pintura - Janet Stever 2

Título: Bordeaux G...

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Miolo no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

A vinícola Miolo, maior do Brasil, com vinhos que vão dos baratos e confiáveis a vinhos de alta qualidade, garantiu presença mais uma vez no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro.A vinícola é uma importante exportadora do segmento e também importa vinho da Europa e também do Chile.Um super reforço pro Encontro...

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Veja o passo a passo de como se faz uma cerveja artesanal

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O Vinho e a Pintura - Janet Stever

Titulo: Evening in Tuscan...

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A Expovinis retirou o nome Papo de Vinho do Vídeo.

Recebi um telefonema de um dos responsáveis pelo vídeo que usava o nome Papo de Vinho e ele explicou que não pesquisaram antes, por isso acabaram usando Papo de Vinho sem saber que já existia o Blog.Explicação dada, nome retirado, e a vida segue...A partir de amanha o blog passa a se chamar Expovinis......

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Copiaram o nome do Papo de Vinho. Um vídeo da Expovinis...

Faz alguns minutos e me lembrei do Chacrinha!!!Lembro do Velho Guerreiro dizendo em alto e bom som: No Brasil nada se cria, tudo se copia...Um amigo atento me mandou um e-mail e disse: Olha o nome do teu blog lá...Quando olhei o vídeo, estavam dois grandes nomes de formadores de opinião do mundo do...

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Brasileiro, ex-jogador de futebol, produz o vinho ganhador do top 5 de Curitiba. O vinho estará no Encontro do Rio. Veja o vídeo com o produtor na vinícola portuguesa:

 O Manz - Contador de Estórias 2009 e toda a linha dos vinhos Manz, estarão no Encontro de Vinhos do Rio de Janeiro.  A vinícola é do ex-jogador de futebol brasileiro André Manz, ainda produz um branco com a variedade Jampal, uma variedade quase extinta.O Manz Contador de Estória é da Península...

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Pesquisa em Ilustração francesa mostra quais são as motivações principais na compra de um vinho "BIO"

Tradução de cima para baixo: 1) Origem, região produtora. 2) O preço. 3)A importância da Appellation. 4) Medalhas e pontuações. 5) Sugestão (sommeliers, vendedores...). 6) Safra. 7) Variedades de uva no rótulo. 8) Promoções. 9) Marca. 10) Respeito ao meio ambiente e selos garantindo ser orgâni...

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Da terra da "BD" (revista em quadrinhos) e dos vinhos - Tem até quadrinhos sobre degustação. Veja este:

Custa 22 euros no site: http://www.glougueule.fr/la-boutique/librairie/As aventuras de Mimi, Fifi e Glouglou, os degustadores estão em 96 páginas ensinando tudo sobre degustação. Um livro sem sulfitos, sem pesticidas, mas com humor e um belo enre...

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Tudo sobre as regiões francesas - Beaujolais - Parte 2 - AOC Beaujolais

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O Vinho e a Pintura - Arianna Greco - Cada dia obras mais interessantes da Arianna...

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Castell de Falset 2004 - Montsant - Catalunha - Espanha

Impressionante como os vinhos espanhóis envelhecem bem. Este tem 10 anos e ainda muita acidez, uma fruta bem vva que pode garantir pelo menos mais 5 anos de evolução.Já está fantástico.Corte de 50% Carignan (Mazuelo), 25% Grenache Noir (Garnacha Negra) e 25% Cabernet Sauvignon.Vinho límpido, intenso,...

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O Yellow Tail, campeão de vendas australiano deve reaparecer em uma nova importadora...

O Yellow Tail tem um poder tão grande, que os números da exportação da Austrália para o Brasil caíram sensivelmente depois que a importadora Abflug encerrou as atividades.Ficaram alguns containers que acabaram sendo comprados e liberados por outro importadora, mas o acordo com os australianos ainda...

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O Vinho e a Pintura - Mais um cachorro beberrão na arte de Jay Schmetz

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Angelica Zapata Alta - Cabernet Franc 2009 - Catena Zapata - Mendoza - Argentina

Normalmente acho interessante provar vinhos 100% Cabernet Franc.Uma uva que é conhecida pelos aromas herbáceos e de tabaco, é bastante usada em cortes, principalmente em Bordeaux que ajuda na harmonia com a Cabernet Sauvignon e a Merlot.Aliás, estudos recentes com DNA, mostraram...

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Ilustração mostra quanto os americanos costumam gastar em uma garrafa de vinho

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Vinícola Basso no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

Osespumantes e vinhos gaúchos Monte Paschoal, produzidos pela Vinícola IrmãosBasso, já são bem conhecidos no sul do Brasil e por consumidores mais curiososque procuram novidades.Encontromarcado no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro!Dia 13 de março, no Real Astória.AvenidaRepórter Nestor Moreira 11 -...

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Cantu no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

Com um catálogo grandioso, com vinhos de 9 países e diversas regiões, a Cantu é uma importadora que não para de Crescer.É também a importadora que participou mais vezes do Encontro de Vinhos.É interessante lembrar de quando a Cantu importava apenas Susana Balbo, Ventisquero e Stagnari e agora ver o...

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Matsu - El viejo - 2008 - Toro - Espanha

Matsu em japonês significa "esperar", e é provavelmente o conceito que melhor define a filosofia que inspirou os vinhos da vinícola.O respeito pela natureza, saber esperar o momento ideal e o respeito com as pessoas que dedicaram sua vida à vinha e ao vinho são as idéias que inspiraram os vinhos.Por...

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Com área cultivada maior, Califórnia deve aumentar a oferta de vinhos.

A superficie plantada cresceu, as condições climáticas ajudaram e a Califórnia comemora 2 anos de boas safras.Os dados preliminares do departamento californiano da alimentação e agricultura, revelam que as colheitas de uvas brancas e tintas atingiram 4,23 milhões de toneladas em 2013.Em 2012 foram 4,02...

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A Ideal Drinks leva Portugal ao Encontro de Vinhos Rio de Janeiro

Comvinhos que são verdadeiros achados de Portugal, a Ideal Drinks, que já fezgrande sucesso em edições anteriores do Encontro, confirmou presença no Encontro de VinhosRio de Janeiro.Vinhosúnicos, de altíssima qualidade, com foco 100% em vinhos de alta gama, valeconferir!www.idealdrinks.com/pt  É...

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TOC...TOC...TOC... Mais uma do Languedoc! - Conto

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