Impressionante como os vinhos espanhóis envelhecem bem. Este tem 10 anos e ainda muita acidez, uma fruta bem vva que pode garantir pelo menos mais 5 anos de evolução.
Já está fantástico.
Corte de 50% Carignan (Mazuelo), 25% Grenache Noir (Garnacha Negra) e 25% Cabernet Sauvignon.
Vinho límpido, intenso, vermelho ruby.
No nariz é limpo, tem boa intensidade aromática, notas de frutas vermelhas e negras, flores, especiarias doces, couro, café, chocolate...
Complexo.
Na boca é seco, tem corpo médio(+), boa acidez, vibrante.
Os taninos são finos, bem integrados, textura suave, sabor intenso.
Passou 1 ano em barricas de carvalho francês novo, nem por isso a fruta ficou escondida.
Tem 14% de álcool muito bem integrado, final longo com notas de chocolate e café.
Deve evoluir por pelo menos mais 5 anos.
Um super vinho, que vale mais do que custa.
Preço 138 Reais (vale cada centavo) na World Wine - http://www.worldwine.com.br/castell-de-falset-2004-370.aspx/p#O
Nota: 93/100
Caro Beto,
ResponderExcluirEu adoro este vinho. Não perco uma safra. E como você disse, envelhece muito bem. Bem, e esta safra ajuda.
Abraços,
Flavio
Eu não conhecia. Fiquei surpreso.
ResponderExcluirAbraços
Beto