segunda-feira, 20 de julho de 2015

Barolo Cristoforo Colombo - 2007 - Piemonte - Itália


A cor não entrega os 8 anos de idade. Tem um levissimo reflexo granada.
No nariz é limpo. Tem boa intensidade aromática (média+).
Notas de frutas vermelhas e negras, floral e defumado.
Os Barolos são elaborados com a variedade Nebbiolo (100%).
Na boca tem corpo médio, taninos médio+, acidez médio+, álcool médio+, intensidade de sabor meedio+.
Sabor de cereja, groselha, floral e carne defumada.
Persistência longa.
Vinho bom para beber hoje e melhor em mais 5 anos.
Vida longa pra ele.
Vinho em evolução.
Não é de produtor tradicional, deve ser de uma cooperativa, mas é bom. \
Muito bom.
Nota: 92/100
Importador: Italy's Wines

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