quinta-feira, 14 de agosto de 2014
quarta-feira, 13 de agosto de 2014
Zuccardi Zeta 2006 - Mendoza - Argentina
Como é bom provar um vinho de 8 anos!
Elaborado com Malbec(64%), Tempranillo (36%).
A Malbec passou 1 ano em barricas francesas e a Tmpranillo 14 meses em barricas americanas.
O vinho, muito bem guardado em adega climatizada, tinha pouco sinal de evolução na cor, prevalecendo o púrpura.
No nariz tem ótima intensidade aromática.
Notas de ameixa, amora, violeta, chocolate amargo, cocada preta, pimenta, alcaçuz e tabaco.
Complexo.
Na boca é encorpado, taninos finos, macios, textura aveludada, um equilíbrio incrível.
O vinho tem 14,5 % de álcool e nem se percebe.
Muito boa acidez, volume e persistência.
Um vinho elegante.
Excelente.
Importador: Ravin - http://www.ravin.com.br/vinhos/vinho-zuccardi-zeta-tto-750ml-1544
Preço: 320,00 (disponível a safra 2010)
Nota: 94/100
Casa Valduga confirma presença no Encontro de Vinhos Belo Horizonte
A Casa Valduga, que já participou de várias edições do Encontro de Vinhos, confirmou presença em Belo Horizonte.
Conhecida por espumantes e vinhos de alta qualidade, a Valduga inclusive já foi vencedora de uma edição do Top 5 do Encontro de Vinhos.
Mais um bom motivo para o pessoal de BH marcar presença.
Dia 4 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Lourdes, na Avenida do Contorno, 7315.
Ingressos com desconto à venda no nosso site: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
Sócios da SBAV, ABS ou alunos da Enocultura pagam meia.
terça-feira, 12 de agosto de 2014
Conto - Marianne era bela e inteligente. Tristan era belo e sujo...
A história é deste século, mas poderia muito bem ser do século passado.
Tristan era o cara mais bonito de toda a região. Quem visse diria de toda a França ou quem sabe de todo o mundo.
Se vestia impecavelmente, tinha um charme incrível.
Marianne era bela, simpática, não demonstrava muita elegância, mas era.
Era inteligente demais.
Os vinhedos eram de Tristan.
O trabalho na vinícola era com Marianne.
Uma bela vinícola no Languedoc-Roussillon.
Ela já havia estudado agronomia, trabalhado em diversas vinícolas antes de ter a "sorte" de encontrar Tristan.
Sim, as mulheres morriam de inveja de Marianne e só isso, para alguém que conhece as mulheres, já valeria a pena.
Valeria para qualquer outra, mas para Marianne não.
Ela não se importava com mais ninguém.
Não falava de sua vida, de suas intimidades, nem se interessava por redes sociais.
O belo Tristan terminava o trabalho suado, depois de podar cada planta, mexer na terra e por fim comer como um leão.
Marianne chegava do trabalho nas barricas, de provas infinitas, cortes e contatos com importadores linda e cheirosa.
Mesmo assim corria para o chuveiro, passava cremes, perfume e ia ao encontro de Tristan para o jantar.
Ele comia quase tudo e ela apenas provava como se estivesse provando vinhos.
Tristan logo adormecia no sofá, exalando o cheiro do trabalho e expulsando os gazes do exagero alimentar.
O ronco era alto, mas era o de menos.
Claro que Marianne se cansou da rotina e avisou: Vou voltar para Bordeaux, trabalhar numa antiga vinícola. Não quero mais.
A notícia caiu como uma bomba na cabeça de Tristan.
Ele realmente gostava de Marianne e realmente achava que teria dificuldade em seguir em frente.
Seria fácil pra ele.
Nas festas e encontros estava sempre bem arrumado, banho tomado, barba feita, unhas cortadas...
No dia a dia era outra história.
No desespero Tristan pediu uma carta.
Marianne não sabia para quê, mas imaginou que fosse para o ego de Tristan.
Na carta ele pediu que falasse sobre ele.
Na cabeça ôca de Tristan usaria aquilo como uma carta de referências.
-Para quem possa interessar, Tristan é o mais belo companheiro que se pode ter.
Vou resumir em adjetivos:
Désirable - (desejável)
Exquis - (cheio de atenção, companhia agradável)
Gentil
Obstiné - (obstinado)
Unique - (único)
Tâcheron (trabalhador)
Attirant (Atraente)
Naïf (ingênuo, sincero)
Têtu (cabeça dura)
Para ele aquela carta de referências era perfeita.
Mas bastou apresentar para a primeira pretendente e...
Ela logo percebeu que a mensagem estava de cima pra baixo:
Dégoutant (nojento)
Ela devolveu a carta com a palavra identificada e deixou Tristan furioso.
segunda-feira, 11 de agosto de 2014
Poderi Lorenzo Alutto Rabajà 2008 - Barbaresco DOCG - Itália
Rabajà é um cru especial da DOCG de Barbaresco.
O Lorenzo, também conhecido como Renzo já esteve no Encontro de Vinhos de São Paulo, há 4 anos.
Os vinhos foram um sucesso.
A variedade dos Barbarescos, assim como dos Barolos, é a Nebbiolo.
Esse 2008 tem a cor característica da variedade, uma cor rubi, transparente, que parece esconder um vinho frágil, mas só parece.
Tem boa intensidade aromática.
No nariz notas florais, trufa, alcaçuz, frutas vermelhas...
Muito complexo.
Na boca tem corpo médio, mas uma estrutura impressionante.
Taninos finos, acidez alta e as notas do nariz se repetem na boca.
O final é muito longo, a acidez dá vontade de seguir bebendo.
Um super vinho!
Nota: 94/100