Alfrocheiro Preto é uma casta portuguesa, com certeza!
Tem bastante açúcar e casca escura, o que deixa o vinho com alto teor alcoólico e cor concentrada. Muito boa para cortes com uvas mais leves. Também é chamada de Tinta Bastardinha ou Tinta Francesa de Viseu.
Os aromas são de amoras, cassis, morango, menta, canela, cravo (quando passa por madeira), pimenta preta e flores silvestres.
Possui um equilíbrio excelente entre acidez e açucar.
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