Os vinhos libaneses que encantaram quem passou pelo Encontro de Vinhos off, em Abril, em São Paulo, estarão no Encontro de Ribeirão Preto. A elegância dos vinhos Massaya www.massaya.com foi uma boa surpresa para quem nunca tinha provado um vinho libanês. A Au Vin import mostra agora para o público e profissionais da região de Ribeirão Preto que o Líbano é sim país de bons vinhos. Melhor ainda! Ribeirão vai conhecer as 3 linhas dos vinhos Massaya: Classic, Silver e Gold. Basta clicar nas imagens acima para ter mais informações sobre cada vinho. Dia 8 de Outubro, das 14 às 22 horas no Hotel JP. www.hoteljp.com.br
Provamos esse vinho às cegas, ao lado de dois bons Pinot Noirs do novo mundo. Não deu pra errar, mesmo com os outros vinhos escolhidos mostrando bem as características da uva. Era o Barda (patagonia) e o Marichal Pinot Noir (Uruguai).
O Echezeaux é uma das novidades do catálogo da Ravin. Mostra que a importadora não para de buscar vinhos de qualidade e entrou no mercado para conquistar cada dia mais espaço. Echezeaux é uma Appellation Grand Cru que fica na Côte de Nuits, só priduz vinhos tintos em apenas 34,79 hectares de vinhedos. Portanto, uma honra provar um Echezeaux! O Echezeaux do Domaine Mongeard-Mugneret é um vinho para esfregar na cara de quem diz que não gosta de Pinot Noir (rsrsrsrs). No nariz as notas de morango, framboesa, groselha, se misturam a notas de flores, trufas, alguma especiaria e couro. Na boca o vinho é macio, complexo... Muito elegante, encorpado e com um longo final com notas minerais. Vinho para guardar até quando quiser. Um super vinho! Custa 695 reais na Ravin - www.ravin.com.br
Elaborado principalmente com a Pinot Blanc e em menor proporção com as variedades Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Auxerrois e Chardonnay, o crémant d’Alsace é produzido pelo método tradicional (champanoise). Existe um raro rosé elaborado com a Pinot Noir. É sem nenhuma dúvida o espumante mais importante da França atrás apenas das incomparáveis champagnes. Os vinhedos da Alsacia, estão entre os mais antigos da França. Os vinhedos de Marlenheim são conhecidos e citados na literatura no ano 589. No ano de 800, eram 108 villages vinícolas. 100 anos depois os números pularam para 160 e foram para 400 nos anos 1400. Época em que o vinho da Alsacia era um dos mais importantes e caros da Europa. Os espumantes nasceram depois que Julien Dopff, no moulin de Riquewihr, adaptou o método champenoise nos vinhos brancos depois de assistir o dégorgement de uma champagne durante a Exposição universal de Paris em 1900. Em 24 de Agosto de 1976 foi oficializada a A.O.C. Crémant d’Alsace. Como na Champagne, só se admite colheita manual. Os tipos de espumantes produzidos são os Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Brut, Millésimé, Rosé, Sigillé. O termo Sigillé, significa que o vinho recebeu um selo de qualidade dado pela confraria de Saint-Étienne. O selo é dado após e degustações com os jurados da confraria. Caso o espumante seja produzido com apenas uma variedade (100%), é autorizada a informação no rótulo.
Os vinhos libaneses que encantaram quem passou pelo Encontro de Vinhos off, em Abril, em São Paulo, estarão no Encontro de Ribeirão Preto. A elegância dos vinhos Massaya www.massaya.com foi uma boa surpresa para quem nunca tinha provado um vinho libanês. A Au Vin import mostra agora para o público e profissionais da região de Ribeirão Preto que o Líbano é sim país de bons vinhos. Melhor ainda! Ribeirão vai conhecer as 3 linhas dos vinhos Massaya: Classic, Silver e Gold. Basta clicar nas imagens acima para ter mais informações sobre cada vinho. Dia 8 de Outubro, das 14 às 22 horas no Hotel JP. www.hoteljp.com.br www.auvin.com.br
