terça-feira, 2 de abril de 2013

Tudo sobre as regiões francesas - Alsace Parte 20 - Sub-Região Haut-Rhin - Alsace Grand Cru Kitterlé






Os vinhedos do Alsace Grand Cru Kitterlé ficam na montanha conhecida por massif de l'Unterlinger, na comuna de Guebwiller, a 27 quilômetros de Colmar, no departamento do Haut-Rhin. 

Os 25,79 hectares de vinhedos ficam em altitudes que variam de entre os 270 e 420 metros em terraços bem íngremes de pedras secas com diversos ângulos de exposição solar.

As variedades prineipais são: Riesling (8 hectares), Gewurztraminer (7 hectares) e Pinot Gris (4,3 hectares).

Os solos são pobres, de areia vermelha bem grossa, que limitam a produção naturalmente, concentrando os aromas e transformando as uvas em excelentes vinhos de guarda.






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