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- O Alsace Grand Cru Hengst fica na comuna de Witzenheim, a 6 quilômetros de de Colmar, no departamento de Haut-Rhin.
- São 75,78 hectares de vinhedos em altitudes que variam entre 235 e 380 metros.
- Os vinhedos ficam em encostas com exposição sul e sudeste, com ótima ensolação.
- As variedades mais utilizadas são: Gewurztraminer (17 hectares), Pinot Gris (11 hectares) e Riesling (6 hectares).
- Os solos são de marga, calcário e argiloso, com muitas pedras.
- Os vinhos são potentes na juventude e elegantes depois de velhos.
- Podem ser excelentes com até 20 anos de vida.
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