Os vinhos do projeto Top Winemaker com uma caixa contendo 2 vinhos, um elaborado por 5 enólogas mulheres e o outro por 5 enólogos homens, cada um com 20% do corte. Tem o nome de Projeto 5x20 além do nome geral do projeto: Top Wine Makers.
Tanto essa caixa que custa cerca de 700 reais, como o Vik, que na promoção da Importadora Cepage noble, custa 529 reais a garrafa estava lá, na mesa, sem nenhuma camuflagem, sem nada a esconder.
Claro que os vinhos acabaram num piscar de olhos e o expositor, ficou até o final, apenas para falar dos vinhos e dos projetos.
Expositor competente, que entende que a feira, além de dar os vinhos para provar, serve para esclarecer, informar, ganhar os clientes pela curiosidade.
Veja ele com a última garrafa de Vik, conversando com um possível cliente:
Conversei esse ano pela segunda vez com o criador do projeto 5x20. Reveja:
Reveja também minha visita ao Chile e na Viña VIK:
Os Amarones, os importadores que escolheram o Encontro de Vinhos, os produtores da Espanha, diversas regiões da França e os sempre fiéis produtores brasileiros que a cada dia mostram novidades e avanços no Encontro de Vinhos.
O Bertrand Gourdou, também estava lá, retribuindo a visita que fiz ao Château Guilhem, no Languedoc-Roussillon.
Reveja:
Abaixo a segunda parte da visita:
Popular Posts
-
Neste capitulo a fermentação alcoólica (no caso dos tintos) ja aconteceu e o vinho que ainda está com as cascas deve ser prensado e o bagaço...
-
O Imprint, com o crédito: of Mark Shannon, é um vinho autoral de Mark Shannon. Elaborado com uvas passificadas (secas passando do ponto de m...
-
O esmagamento, como o próprio nome diz, é esmagar a uva, romper a casca para liberar a polpa e o suco. O que varia nesse caso é a intensidad...
-
Os vinhedos começaram a ser cultivados no méxico no século XVI. Um vinho que podemos indicar sem medo é o Miguel 2006. Um corte de Tempranil...
-
Título: My Skin is Not for You
-
Depois da harmonização com o Barreado, encaramos uma tarefa muito mais difícil, dia 16 de Junho, no Restaurante Tordesilhas. O Pato no Tucup...
-
Nessa etapa as particulas em suspensão são eliminadas. É a etapa mais simples de entender, o vinho é simplesmente filtrado p...
-
Como imaginar alguém passar um dia que seja em Paris e não ver a Torre Eiffel? Lawrence Kasdan e Adam Brooks conseguiram não apenas concebe...
Recent Posts
Categories
- Alessandro Pinesso
- Arte
- Avaliação
- Azeites
- Brasil
- Brasil às Cegas
- Bruno Airaghi
- Cerveja
- China
- Cinema
- citações
- Contos
- Côtes-du-Rhône
- Débora Portela
- Destilados
- Encontro de Vinhos
- enquete
- Entrevista
- Evelyn Fligeri
- Evento
- filme
- Flávia Palacio
- Foto
- Gastronomia
- Glaucia Balbachan
- Grafico
- Harmonização
- história
- Ilustração
- Importador
- Informação
- Jane Prado
- João Soares
- Júlia Miranda
- Literatura
- Ludmilla Fonttainha
- Lugares
- macaco
- Musica
- Música
- opinião
- Paulo Sampaio
- peixe
- Personalidades
- Policia
- Produtor
- raiz
- Regioes
- Regiões
- resgatado
- Revista
- Saúde
- teste
- Turismo
- Uvas
- Vídeo
- Vinhos
- Wania Westphal
- Wines
- Zé Carlos Conte
Unordered List
Blog Archive
-
▼
2013
(1162)
-
▼
maio
(99)
- Um Cuvée Dom Pérignon 1985 para uma comemoração de...
- Harmonizando caldo verde e vinho! Por Evelyn Fligeri
- Tudo sobre as regiões francesas - Jura - Parte 6 -...
- O Vinho e a Pintura - Maravilhoso vídeo com trabal...
- Na feira da Casa Flora tinha um queijo da Serra da...
- Tudo sobre as regiões francesas - Jura - Parte 5 -...
- O Vinho e a Arte - Olga S. Ortiz - 2 -
- A importadora Weinkeller leva vinhos alemães para ...
- Tudo sobre as regiões francesas - Jura - Parte 4 -...
- O Vinho e a Pintura - Olga S. Ortiz
- Que legal essa ideia! Oito artistas fizeram grafit...
- Tudo sobre as regiões francesas - Jura - Parte 3 -...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 20
- Perini no Encontro de Vinhos Campinas
- Na beira da estrada tinha um Parmegiana - Por: Jan...
- Tudo sobre as regiões francesas - Jura - Parte 2 -...
- O Vinho e a Arte - Brian J. Bishop
- Na semana passada teve a feira da Casa Flora. Fale...
- Tudo sobre as regiões francesas - Jura - Parte 1
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 19
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 18
- Conversei com o enólogo da Nieto Senetiner, Robert...
- Harmonizando macarrão com cogumelos e molho de tom...
- Valduga no Encontro de Vinhos Campinas
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 17
- La Cristianini no Encontro de Vinhos Campinas
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 16
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 6...
- Domaine Laroche Chablis 1er Cru “Les Vaillons Viei...
- Domno no Encontro de Vinhos Campinas
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 6...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 15
- O primeiro cliente da família Frescobaldi foi o Re...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 6...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 14
- Jane Prado dá a dica de uma Champanharia em Porto ...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 6...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 13
- Lindoya Verão será a água do Encontro de Vinhos de...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 6...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 12
- Wine and Chocolates - Theophilus London - Um pouco...
- Max Brands no Encontro de Vinhos Campinas
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 11
- Ravin no Encontro de Vinhos Campinas
- Harmonizando Pizza de Calabresa... Por Evelyn Fligeri
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 10
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 9
- Quer garantir seu ingresso para o Encontro de Vinh...
- Animae 2008 Grand Vin - Par Reignac - O super vinh...
- Cantu no Encontro de Vinhos Campinas
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 8
- O Encontro de Vinhos Campinas já tem hora, data e ...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 7
- Jane Prado fala do bem-casado da Fina Nata. Mais u...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 6
- Olha que legal esse trecho de um musical chamado W...
- Tudo sobre as regiões francesas - AOC Alsace - Par...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 5
- Provei mais uma vez a Champagne mais barata do Bra...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Amélia Fais Harnas - 4
- Harmonizando Vieiras - Por: Evelyn Fligeri
- Clos des Fous, Zuccardi e mais uma aula do Pedro P...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 3
- Merlot BRANCO 2012 - Dunamis - Campanha Gaúcha - B...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais harnas - 2
- Casa Flora vai distribuir vinhos da Miolo. Começam...
- Garrafas de um naufrágio, que ficaram quase 300 an...
- O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas
- Nieto Senetiner Malbec D.O.C. 2010 - Mendoza - Arg...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Adriaen Brouwer - 5
- Jane Prado provou a Pizza Veridiana, em São Paulo...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 5...
- O Vinho e a Pintura - Adriaen Brouwer - 5
- Entrevistei o Manuel Luz, sommelier da Wine.com.br...
- Investidores do Sul da Inglaterra, atentos ao aque...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 4...
- Maio Tem Grand Tasting, da Grand Cru e Vini Vinci ...
- Grandes vinhos no Encontro de Vinhos Off. Vinhos q...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 4...
- Vinho Segundo Colocado no Top 5 do Encontro de Vin...
- Camarão com Tinto. É a harmonização de Evelyn Fligeri
- Provei a Champagne don Caudron. 100% Pinot Meunier.
- Aracuri Pinot Noir 2012 - Campos de Cima da Serra ...
- O Vinho e a Pintura - Adriaen Brouwer - 4
- Veja os preços por hectare de algumas Appellations...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 4...
- A vida de Bertrand e Florence passou rápido. Em 71...
- Conversei com o enólogo da Casa Valduga Daniel Dal...
- Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 4...
- Era como se Nassif encontrasse Gabriela. No Loire...
-
▼
maio
(99)
0 comentários:
Postar um comentário