Fotos do Top 5 do Encontro de Vinhos Ribeirão Preto
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Neste capitulo a fermentação alcoólica (no caso dos tintos) ja aconteceu e o vinho que ainda está com as cascas deve ser prensado e o bagaço... -
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O esmagamento, como o próprio nome diz, é esmagar a uva, romper a casca para liberar a polpa e o suco. O que varia nesse caso é a intensidad... -
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Título: My Skin is Not for You -
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