quinta-feira, 9 de junho de 2011

Almaúnica foi mais uma boa surpresa da Serra











Uma das surpresas dos 2 dias que passei na Serra Gaúcha foi esse Syrah.


Almaúnica Reserva 2010.


Tive a sorte de encontrar com o produtor em um restaurante.








Márcio Brandelli tem 8 hectares de vinhedos. 1,2 hectares de Syrah.


A cor do vinho é rubi brilhante.


No nariz percebe-se que passou por barrica. 


Foram 12 meses de barricas de primeiro e segundo uso. 


Maioria barricas francesas, mas um pouco de americanas.


Cereja, especiarias, café e eucalipto completam os aromas.


Na boca é macio, tem bom corpo e um leve adocicado.


É longo e tem um final que mistura madeira e chocolate.


Perguntei ao Márcio sobre a madeira, ele me respondeu que é a proposta do vinho. 


O vinho é muito bom!


Custa 48 reais e é vendido pela internet para todo o Brasil direto pelo produtor.


www.almaunica.com.br



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