1 - Temático Blend 2008 - Mendoza - Vinho Sul2- Nexus 2011 - Ribera del Duero - Domno3- Quinta do Serrado 2008 - Dão - FTP 4- Sios Seccion 2009 - Costers del Segre - Wine Lovers5- Grey Ventisquero 2010 - Ca...
quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée de la Loire - Parte 10 - Saumur Mousseaux
L’AOC Saumur Mousseux é uma Appellation Regional do Samurois.São 1500 hectares ao lado do rio Loire.Os vinhos (todos espumantes) da AOC podem ser Brancos ou Rosés usando diferentes variedades da região.Solo calcário.Devem ter no corte no máximo 20% de Cabernet Sauvignon.Todos os espumantes são elaborados...
O Vinho e a Pintura - Lovis Corinth
Lovis Corinth ou Franz Heinrich Louis Corinth, nasceu em Tapiau, na Prússia Oriental, em 1858 e morreu em Zandvoort, na Holanda em 1925.Foi um pintor alemão que, ao lado de Max Liebermann, Lesser Ury e Max Slevogt, é considerado um dos mais importantes representantes do impressionismo em...
Alô Rio de Janeiro!!! Hoje tem Encontro de Vinhos...
Começa as duas da tarde e vai até as 10 da noite.São mais de 20 expositores e mais de 150 rótulos de vinhos.Vinhos de todos os tipos, para todos os gostos.O ingressos custam 60 reais e podem ser comprados na hora, inclusive com cartão de crédito.Quem foi no ano passado e gostou, já sabe o endereço: Avenida Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo - Real Astória.www.realastoria.com.brwww.encontrodevinhos.com.brEu...
quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013
Até quem não pode ir ao Encontro de Vinhos pode aproveitar essa promoção. Adegas e outros eletrodomésticos direto da fábrica
www.lojamabecorp.com.br/encontrodevin...
Amanhã tem Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
Será a décima quarta feira e a segunda no Rio de Janeiro.O Rio foi a primeira cidade escolhida fora do Estado de São Paulo, no ano passado.A feira foi tão boa, que partimos também para Curitiba e este ano além de rio e Curitiba vamos para Belo Horizonte.O Rio está entre os maiores consumidores do país,...
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée de la Loire - Parte 9 - Saumur
L’AOC Saumur está na sub-região Saumurois e ocupa uma área de 1100 hectares, produzindo cerca de 69 mil hectolitros por ano.Os vinhedos ficam em pequenas encostas com o solo chamado popularmente de Anjou Blanc.A variedade principal é a Chenin Blanc (cerca de 80%), mas a Chardonnay e a Sauvignon Blanc...
O Vinhos e a Pintura - Elisabetta Rogai - 9
Pintura com vinho.Título: Pippa Ba...
terça-feira, 26 de fevereiro de 2013
Assessoria da Domno divulga os rótulos que estarão no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
Produtora de ótimos espumantes, a Domno do Brasil também aparece como importadora de ótimos vinhos.A novidades estarão no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro.Não é a primeira vez que a Domno apresenta novidades no Encontro de Vinhos.Ano passado em São Paulo, apresentou o espumante com folhas de ouro e...
Você pode comprar Ingressos para o Encontro de Vinhos no Site do Evento
Serão mais de 20 expositores, mas de 150 vinhos para prova e acima de tudo, um Encontro entre produtores, importadores e todos os amantes do vinho.Quinta, no Real Astória - Avenida Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo.Os ingressos custam 60 reais e estão à venda no local, no site http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/...
A semana dos negócios em Bordeaux, chamada "Semaine des Primeurs", será de 8 a 12 de Abril
É a semana mais importante para negociantes, importadores, produtores e todos os interessados no mundo do vinho.É a hora em que os produtores apresentam o resultado do trabalho na última safra.Mais de 100 jornalistas e milhares de interessados, são esperados para as degustações dos vinhos ainda em barrica.A...
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée de la Loire - Parte 8 - Coteaux-de-Saumur
A AOC Coteaux-de-Saumur fica dentro da sub-região Saumurois.É reservada aos vinhos rosés elaborados com as variedades Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.A produção se limita aos vinhedos de uma área de apenas 10 hectares, dentro da AOC Saumur.A produção anual é de cerca de 580 hectolitros.O...
Geraldo e os vinhos químicos do vizinho...
Geraldo fazia vinhos interessantes.Aquele baixinho de barba branca, cabelos grisalhos e olhar esperto e vibrante, era um poço de honestidade.Vender os vinhos é que era complicado.O teimoso vendia melhor os espumantes, mas produzia mais os tintos. Ficou impressionado com o vinho do vizinho que tinha...
segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée de la Loire - parte 7 - Cabernet-de-Saumur
A AOC Cabernet-de-Saumur fica dentro da sub-região de Anjou, ocupando 90 hectares da área da AOC Saumur.São vinhos Rosés secos e demi-secs produzidos unicamente com Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.O solo de giz se distingue dos vizinhos da região.Esse tipo de solo deixa os vinhos...
A saída do estresse paulistano está a menos de 80 quilômetros - Por: Jane Prado
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O Vinho e a Arte - Steve McQueen por William Claxton
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O fotógrafo William Claxton fez várias fotos de Steve McQue...
domingo, 24 de fevereiro de 2013
O que seria da garrafa de vinhos sem o rótulo? A história do rótulo do vinho
Antes da invenção do rótulo, a identificação dos vinhos eram gravadas nas ânforas, no Egito antigo.A prova disso foi encontrada na tumba de um Faraó do ano 3500 ac.Outras ânforas tinham a indicação pintada com a safra e origem do vinho.Até o século 17, os vinhos eram comercializados apenas com a identificação...
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée de la Loire - Parte 6 - Sub-região - Saumurois
A sub-região, Saumurois, fica na margem esquerda do rio Loire.São 1500 hectares de vinhedos, de onde são produzidos cerca de 85 000 hectolitros por ano, de tintos excelentes e brancos bastante interessantes.A proximidade com o rio, regula a temperatura e evita grandes mudanças climáticas.Solos sedimentares...
Quinta-feira tem Encontro de Vinhos Rio de Janeiro. A primeira das 6 feiras de 2013
O primeiro Encontro de Vinhos no Rio de Janeiro aconteceu no ano passado.O sucesso da feira, fez a Cidade Maravilhosa entrar no calendário fixo do Encontro e o calendário de 2013 cresceu mais uma vez.Serão 6 feiras: Rio, São Paulo, Campinas, Ribeirão Preto, Belo Horizonte e Curitiba.Alguns expositores...
sábado, 23 de fevereiro de 2013
Vinho tinto previne contra a perda da audição. Mais uma do Resveratrol!!!
Deu na edição de ontem do Jornal "O Globo".O velho conhecido dos cientistas, o resveratrol, protege o coração, evita o câncer e previne contra a surdez.Foram os pesquisadores do Hospital Henry Ford, nos Estados Unidos, que chegaram a esta conclusão.Eles colocaram ratos (coitados dos ratinhos... rs)...
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée de la Loire - Parte 5 - Orléans e Orléans-Cléry
A AOC Orléans tem 150 hectares de vinhedos nos dois lados do Rio Loire. Produz 5200 hectolitros anualmente.Os solos são arenosos e pedregosos com um clima de influência continental e índice pluviométrico equilibrado.Os vinhos são elaborados com Chardonnay (chamada na região pelo nome de Auvergnat Blanc)...
Martin perdeu Maria Dolores. Maria Dolores perdeu Martin...
O entra e sai da casa de Martin acusava: alguma coisa aconteceu por lá.Frederico seguiu o fluxo e entrou.Naquele pequeno pueblo de Rioja, todos se conheciam, todos dividiam seus sucessos e aflições.Talvez por isso não tivesse psicólogos no lugar.Talvez por isso Martin tenha se fechado no quarto e já...
O vinho e a Pintura - Elisabeth Seguin - 7
Pintura com vi...
sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013
Harmonizando Vin Santo com Cantuccini - Por Evelyn Fligeri
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Tudo sobre as regiões francesas - Valée da la Loire - Parte 4 - Muscadet
A AOC Muscadet ocupa uma área ao sul de Nantes, que vai do lago Grand-Lieu até Ancenis, indo até o sul em Vendée (Saint-Etienne-du-Bois).A região aproveita bem 3 elementos naturais: clima temperado oceânico, subsolo formado por rochas metamórficas e de erupção vulcânica e pouco relevo, desenhado pelo...
Qual a diferença entre espumante e frisante?
A principal diferença está na pressão do gáscarbônico.Enquanto nos frisantes a pressão é fraca,podendo inclusive ser usado screw caps para fechar a garrafa, no caso dosespumantes e Champagne podem chegar a 4 atmosferas.Também a quantidade de álcool, normalmente, émenor nos frisantes.Enquanto...
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013
Vinho Verde Casa dos Fontes no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
A Casa dos Fontes produz Brancos, Tintos e Espumantes na região dos Vinhos Verdes.Uma excelente oportunidade para o enófilo carioca.Faltam poucos dias.Dia 28, das 14 às 22 horas no Real Astória - Avenida Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo.http://casadosfontes.com/www.realastoria.com.brwww.encontrodevinhos.com.br...
Na jornada técnica de Bordeaux, uma só palavra preocupa o planeta: Réchauffement de la Planète, Global Warming, Calentamiento Global, Aquecimento Global...
A jornada acontece todos os anos.Este ano falou-se nas inovações da enologia, na qualidade aromática dos vinhos, proteção dos vinhedos e do meio ambiente e principalmente o aquecimento global.O que se prevê, é que entre o ano 2000 e 2099, a temperatura suba entre 1,8 e 4 graus Celsius.Isso significa...
Tudo sobre as regiões francesas - Valée de la Loire - Parte 3 - Centre Loire
A sub-região Centre-Loire, fica na direção sudeste do chamado Bassin Parisien (bacia parisience).Fica sobre um solo bastante diversificado, com calcário, pedras, argila, silicio, areia...Os solos pedregosos pouco profundos ficam quentes na primavera e favorecem um escoamento de água perfeito,...
Protestos em em Santa Catarina contra a Substituição Tributária
Mais um imposto que tira dinheiro do produtor, do vendedor e do consumidor para nada.Temos pésimos hospitais públicos, escolas que não ensinam nada, segurança péssima e justiça que precisa ser reinventada.Sempre temos que falar que os vinhos no Brasil são caros, que os vinhos brasileiros são caros e...
O Vinho e a Pintura - David Teniers "o jovem"
Filho de outro pintor, David Teniers (conhecido como o velho), o jovem nasceu em antuérpia (belgica) em 1610 e morreu na capital, Bruxelas, em 1690.Esse foi pintado em 16...
quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013
Tudo sobre as regiões francesas - Valée de la Loire - Parte 2 - Anjou
Localizada em torno da cidade de Angers, no departamento de Maine-et-Loire, oeste de Touraine.São 9 mil hectares.O solos são de rochas duras, cristalinas e metamórficas, os chamados solos de xisto, considerados muito bons para a viticultura de qualidade.O clima é oceânico temperado típico do Vale...
terça-feira, 19 de fevereiro de 2013
Começa a ser vendido, em Março, na França o Vinho do casal Brad Pitt e Angelina Jolie
"Mis en bouteille par Jolie-Pitt & Perrin" Os astros Angelina Jolie e Brad Pitt, lançam o vinho produzido por eles agora em Março. É um Rosé, produzido na propriedade deles no sul da França em sociedade com a familia Perrin, produtores...
O site EnoEventos, está sorteando convites para o Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
Serão 5 convites para 2 pessoas.Basta se cadastrar no site e cruzar os dedos.O Encontro de Vinhos Rio de Janeiro acontece no dia 28 de Fevereiro, das 14 às 22 horas no Real Astória - Avenida Repórter Nestor Moreira, 11 - BotafogoSegue o link do EnoEventos: www.enoeventos.com.br/sorteios.htmBoa...
Adegas GE e Continental, direto da fábrica, com descontos de até 30% no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro
Uma oferta imperdível!Numa parceria exclusiva entre a Mabe, fabricante das marcas GE, Continental e Dako no Brasil, o Encontro de vinhos oferece essa vantagem de 30% na compra de adegas climatizadas de 8 a 48 garrafas através do hotsite www.lojamabecorp.com.br/encontrodevinhos.Muita beleza e requinte,...
Tudo sobre as regiões francesas - Vallé de la Loire - Parte 1
O Vale do Loire ou em frances Vallée de la Loire tem uma história com os vinhos desde a época Galo-Romana.A história dos vinhos do Loire foi impulsionada pela igreja católica no século V.A região vai do mont Gerbier-de-Jonc até Nantes nas margens do Rio Loire por uma distância de mais de 1000 quilômetros.Até...
segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013
Até Obama bebe "Champagne Californiana" na Casa Branca. Os franceses estão cansados do uso indevido dos nomes das AOCs
O conhecido Michel Chapoutier, produtor do Rhône, decidiu entrar na guerra contra a utilização de nomes de Appellations francesas em vinhos produzidos em outros países.Até o presidente Obama tem entre os vinhos da Casa Branca, uma "Champagne californiana".Claro que se trata de um espumante americano...
Casa Marin troca a Vinea pela Zahil
A Zahil anunciou agora há pouco a inclusão da Casa Marin no seu catálogo.A Casa Marin foi considerad uma das 100 melhores vinícolas do mundo pela revista Wine & Spirits.Tem excelentes vinhos elaborados com a Sauvignon Blanc, Riesling, Syrah e Pinot Noir.No Guía Descorchados, o Cipreses Sauvignon...
Curtindo Porto Alegre - Por Jane Prado
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