quarta-feira, 24 de agosto de 2011

5 Vezes Zinfandel








Provei 5 vinhos californianos elaborados com a Zinfandel.

Todos da Importadora Smart Buy Wines.






Presentes:

Daniel Perches, Alexandre Frias, Vanessa Sobral, João Filipe Clemente, Evandro Silva, Walter Tommasi



e Denise Cavalcante.








Começamos pelo Morada Vineyards Zinfandel 2008


Sem agitar o vinho mostra especiarias e coco queimado.



Agitando aparecem ameixa, geleia de amora, mirtilo, balsâmico e qúímico.




Na boca é  macio, enconrpado e com notas de caramelo.



Final médio.
49 reais








O Zinfandelic 2006 é elaborado com vinhedos de mais de 40 anos.




No nariz, Amora, cereja, especiarias, balsâmico, chocolate e floral.




Na boca é macio, elegante, bem equilibrado e concentrado.




Final longo.


99 reais.










O Kunde Zinfandel 2007, de Sonoma, é um vinho bastante concentrado.


Tem 14,8% de álcool, mas muito bem equilibrado.





No nariz amora, cereja, azeitona preta, chocolate amargo, caixa de charuto e lavanda.




Boca macio, elegante, boa acidez, taninos finos, encorpado e bem elaborado. Nem parece que tem tanto álcool.





Final longo, com notas de couro.


79 reais.











O Chateau Montelena Zinfandel 2006 é sem dúvida um grande vinho.


Uma das grandes estrelas do Napa Valley é complexo, notas mineral, baunilha, morango, tabaco e violeta.



Na boca, elegante, macio, encorpado, equilibrado, tudo que um grande vinho pode ter.

Final longo com notas de caramelo.

Custa 175 reais.






O Kuleto 2007 Zinfandel foi a grande estrela da noite.


Outro vinho do Napa Valley.


Na fórmula 6% de Sangiovese e 4% de Syrah.

Um vinho concentrado, elegante, impressionante.

Sem agitar o vinho mostra bastante fruta.


Agitando aparecem as especiarias, cacau, mirtilo, amora e pimenta preta.



Na boca é encorpado, elegante e equilibrado.



O rótulo mostra incríveis 16,5 % de álcool. 


Sendo assim, bem equilibrado é pouco!

Final longo.
Custa 218 reais.
Todos os vinhos acima são importados pela Smart Buy Wines http://www.smartbuywines.com.br/

Um comentário:

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