quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Os vins de Glace (ice wine) da Alsácia tiveram uma bela colheita




Na região de Rouffach, na Alsácia, a temperatura nos pontos mais altos de Bollenberg,
na tarde de 13 de Dezembro, chegou perto dos 10 graus negativos e permitiu uma colheita que deve se transformar em vinhos doces maravilhosos.

Na região, os produtores fazem a colheita transportando as uvas em burros.





Muito interessante!

Essa tradição faz com que os "Vins de Glace" da Alsácia, estejam entre os mais raros e interessantes do planeta.



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