quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Uma descoberta! Zaha Cabernet Franc 2011 - Altamira - Mendoza - Argentina





Zaha significa Coração, no idioma Huarpe, falado pelos nativos de Mendoza.

O vinho que o Alexandre Frias me chamou a atenção na Winery, acabou sendo um belo achado. Compramos em 5 pessoas e provamos o tal Cabernet Franc.

Foram produzidas só 12346 garrafas, com uvas de vinhedos de Altamira, em Mendoza.

O enólogo é o Alejandro Sejanovich.

O vinho passou 1 ano em barricas francesas, 20% delas novas.

Não foi filtrado, nem clarificado.

Tem 14% de álcool.

No nariz notas de frutas vermelhas, violeta, terra, canela e baunilha.

Na boca é encorpado, muito macio, elegante.

Boa fruta e algo de tabaco.

Tem os taninos muito finos.

O final é longo, com notas de chocolate.

Preço na Argentina: 240,00 (pesos), cerca de 80 (Reais).

Nota: 90/100.

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