Escrevi sobre a variedade Poulsard por estes dias.
É uma variedade típica do Jura.
Um vinho bem interessante, com notas de cereja, fumaça, tabaco, ervas aromáticas e com evolução na taça para notas de couro e embutidos.
Na boca é bem equilibrado, encorpado e tem notas mentoladas.
O final é longo, frutado e com boa acidez.
Um vinho que deve evoluir bastante com o tempo em garrafa.
Custa 97 reais na Decanter.
www.decanter.com.br
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